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Cuisine & Voyages
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J'ai découvert récemment cette soupe chez une amie qui l'avait préparée aux asperges et au crabe. C'est la saison idéale pour la cuisiner puisque les asperges sont à nouveau sur les étals. Qui plus est les soirées étaient encore fraiches dans ma région...
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Ca pourrait être le repas idéal et original, si vous avez envie de mettre sur votre table des plats chinois pour célébrer ce nouvel an chinois. Muc Nhôi Thit est un plat de calamars farcis à la viande, aux champignons noirs et vermicelles de riz. Leur...
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Habituellement lorsque je cuisine du chou farci je choisis un chou vert aux larges feuilles idéales pour contenir la farce ou encore mieux un beau chou vert pommé pour le farcir en entier. La recette d'aujourd'hui a été inspirée par une vidéo vue je ne...
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