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Cuisine & Voyages
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La salade César ou Caesar se caractérise par sa sauce faite de jaune d'oeuf, moutarde, anchois et parmesan. C'est une sauce bien gouteuse que j'aime utiliser comme dans ces différentes recettes que vous pourrez retrouver ICI. Pour cette version j'ai utilise...
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En cette période quand je vais au marché j'aime jeter un oeil sur les étals des petits maraîchers à la recherche de petits légumes nouveaux. Cette semaine j'ai trouvé une botte de petits poireaux "crayon". L'an dernier je vous ai déjà proposé une recette...
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Ca y est j'ai craqué ce week end pour ma première botte d'asperges. Mes lecteurs habitués se rappelleront peut être ma gourmandise pour ce légume. Préparée en début semaine, alors que la météo était pluvieuse et les températures bases j'ai eu envie d'une...
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