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Cuisine & Voyages
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En ce jour de Noël, pas de recette mais une jolie balade sur le sentier des lanternes à Metz. Nous l'avons découvert la semaine dernière, lors d'un séjour à la découverte de cette jolie ville. Installé square Boufflers, le sentier des lanternes compte...
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La cochonnaille est bien présente dans la cuisine des bouchons lyonnais. Et comme il m'arrive parfois d'acheter chez le charcutier de la salade de museau assaisonnée en vinaigrette, une spécialité lyonnaise également, j'ai pensé à confectionner cette...
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Au petit déjeuner ou au gouter vous pourriez vous régaler de ces mini banana bread. Cette fois ci j'ai choisi de les cuire dans des empreintes à muffins pour de petits banana bread individuels faciles à transporter quand on a envie d'emmener un encas...
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Cette recette est l'aboutissement d'une belle balade autour de la brasserie Baron à Gussignies près de Bavay aux portes de l'Avesnois, l'une des plus belles régions du nord. Cette brasserie de tradition familiale produit la bière des Jonquilles, une bière...
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Je vous emmène en balade à Berck sur Mer pour le festival international des cerfs-volants dont c'est le dernier jour aujourd'hui. Il a lieu chaque année en avril. Y concourent des participants de différentes nationalités, russes, chinois, anglais, allemands,...
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