750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #aile de raie

Tajine d'aile de raie

13 Mars 2021, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La raie est un poisson que nous apprécions, sa chair est délicate et avec son cartilage en guise d'arêtes elle est facile à manger. Il y a d'ailleurs déjà plusieurs recettes sur ce blog, vous pouvez les retrouver ICI. Toutes ces recettes nous ont bien...

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Ailes de raie sauce vierge- Balade dans les calanques

24 Avril 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est une recette qui met du soleil dans l'assiette. On retrouve la sauce vierge dans la cuisine méditerranéenne pour accompagner le poisson. Traditionnellement composée d'huile d'olive, de citron et de basilic on peut aussi jouer à lui apporter d'autres...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine