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Les petits plats de Béa

Rosa Mia

18 Avril 2026, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Rosa Mia

Je vous propose ce cocktail à base de rhum et de jus de fraises et de fruits de la passion, bien agréable à siroter à l'apéro. Il s'agit bien de jus de fraises et non pas de sirop. On en trouve en grandes surfaces tant au rayon des jus de fruits pasteurisés que des jus de fruits frais en frigo. Le jus de fruits de la passion est plus facile à trouver sous différentes marques.

Ce coktail est frais, pas trop alcoolisé même si on utilise ici un rhum antillais plus fort en alcool que le rhum cubain.

Je l'ai découvert dans un bar de Valenciennes. Il m'a tellement plus que j'en ai cherché les proportions et depuis je l'ai proposé à plusieurs reprises à mes convives qui l'ont tous apprécié.

Ca pourrait être votre cocktail de l'été...

Rosa Mia

Pour 1 verre

4 cl de rhum antillais

4 cl de jus de fraises

6 cl de jus de fruits de la  passion

1 trait de sirop de sucre de canne

des glaçons

Rosa Mia

Soit on prépare ce cocktail au verre en versant tous les ingrédients dans un gobelet.

Soit on prépare plusieurs cocktails à la fois en multipliant les quantités, en les versant dans un shaker, on mélange et on répartit dans des gobelets.

Bien sûr à déguster avec modération.

Rosa Mia
Rosa Mia

Commenter cet article

M
une belle découverte ce cocktail rose, il doit être delicieux avec modération. Bonne journée Béatrice
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M
C'est une totale découverte pour moi ! Je ne doute pas que ce soit délicieux et en plus la couleur est très belle. <br /> Bonne journée, bises.
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B
Merci Marion
M
C'est une totale découverte pour moi ! Je ne doute pas que ce soit délicieux et en plus la couleur est très belle. <br /> Bonne journée, bises.
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M
Bah moi, j'arrive à l'heure de l'apéro !!!<br /> Il me plairait très certainement ce cocktail, avec des fraises.<br /> Bisous.
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B
avec plaisir on partagera
M
ces saveurs donnent envie de prendre l'apéro, mais c'est juste un peu trop tôt ….. on y repense dans deux ou trois heures …à ta santé !
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B
A ta santé Marie Pierre
C
Un petit cocktail fruité bien frais, très agréable à déguster <br /> Bonne journée
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B
oui c'est le week end 😉
C
avec les beaux jours qui arrive ce doit être super bon<br /> bonne journée
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B
il me plait bien
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