L'agneau pascal

Pâques approche, alors si pour vos repas de fêtes vous souhaitez rester dans la tradition de l'agneau pascal, voici quelques idées pour le cuisiner.

Carré d'agneau mariné à la coriandre et au miel de Yotam Ottolenghi

Epaule d'agneau farci au thym citron et à la marjolaine

Souris d'agneau aux 3 oignons

Souris d'agneau confite au thym

Gigot boulangère

Gigot d'agneau au beurre d'ail

Tranche de gigot aux fleurs de thym et au miel

Tranche de gigot à la moutarde et à la cassonade

Comments

[Michelle]

merci pour ces bonne idées pour cuisiner de l'agneau , bonne journée Béatrice

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Avec plaisir

[Marion]

Une délicieuse sélection pour fêter comme il se doit Pâques !
Bon week-end, bises.

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Marion

[ISCA]

Toutes tes réalisations me plaisent, la présentation est parfaite : c'est très appétissant !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Avec plaisir

[Emmanuelle]

Tu vas régaler les amateurs d'agneau avec toutes ces recettes gourmandes.
Bonne journée, bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Manue

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Voilà un choix de roi pour les amateurs d'agneau en manque d'idée pour le cuisiner. Je n'apprécie pas trop l'agneau mais je dois avouer me régaler avec un baron bien grillé ou une souris délicieusement confite.
Agréable journée à toi Béa. Bizhou !!

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Tu as les mêmes goûts que mon mari. Moi je l'aime sous toutes les formes. Bisous Viviane

[corinnette]

tous ces plats me plaisent, nous adorons l'agneau sauf ma belle fille
bonne journée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Mon mari l'apprécie peu sauf quand la viande est bien grillée ou rôtie il n'aime pas en sauce. Bonne journée

[Chantal]

De belles idée pour cuisiner l agneau, mais…..
Bonne journée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Pas d'amateur de cette viande....😉

[delphine]

Merci pour tes recettes
Bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Avec plaisir