Gâteau express au chocolat au micro-ondes

J'ai beau ne plus travailler, il y a encore des jours où j'ai besoin de ce type de recettes express bien pratiques.

La possibilité d'un gouter avec mes petits enfants et pas forcément de temps à passer en cuisiner, j'ai eu recours à cette recette express qui a fait plaisir à tout le monde.

Bien sûr ce qui est indispensable c'est l'utilisation de matériel adapté à la cuisson au micro ondes, en verre, en pyrex, surtout pas en plastique.

C'est vraiment la recette à garder sous le coude pour les envies urgentes de chocolat. Ce gâteau est bien chocolaté et moelleux.

Pour un moule de 16 cm de diamètre sur 6 cm de hauteur

125g de chocolat noir

100 g de beurre

50 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

3 oeufs

50 g de sucre

50 g de crème fraiche

Casser le chocolat, couper le beurre en petits morceaux, les mettre dans un saladier en verre et fondre l'ensemble 2 minutes au micro ondes, à puissance maximale, puis mélanger à la spatule.

Mélanger la farine et la levure.

Dans un autre saladier fouetter les oeufs avec le sucre, puis ajouter le mélange chocolat beurre, puis la farine et enfin la crème. Bien fouetter pour un mélanger homogène.

Verser la préparation dans un plat adapté au micro ondes beurré, couvrir avec une assiette et cuire pendant 5 minutes 30 à pleine puissance.

Recette inspirée d'une publication du blog mes inspirations culinaires.

Une jolie balade au Caillou qui Bique à Roisin en Belgique où les sous bois en cette saison sont couverts de jonquilles, une belle balade le long de l'Honnelle.

Il fait très beau ces jours ci et c'était le moment d'en profiter.

Comments

[Cooking Julia]

Je faisais souvent des gâteaux au chocolat au micro-ondes quand les enfants étaient petits, mais cela fait longtemps que je n'en ai pas fait. C'est délicieux et tellement pratique. Bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Chez moi maintenant c'est pour les petits enfants

[Michelle]

une recette vite faite et délicieuse, c'est bien d'avoir une idée sous le coude. Belles photos de la nature qui se reveille. bonne journée Béatrice

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui c'est pratique. Le réveil de la nature est toujours un réel plaisir

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Une p'tite recette a avoir sous le coude, effectivement pour une envie subite c'est plus que parfait. Aucun doute c'est à tester !
Le bouquet met du baume au moral, et quel joli vase pour l'accueillir !!!!!!
Bonne journée Béa. Bizhou !!

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Ce vase est un souvenir de ma grand mère je l'aime beaucoup également bonne soirée Viviane

[colibri]

Un peu # de celle que je connais, à tester. 🙏
Pourquoi mettre une assiette ?
Tout ce jaune, ce bleu intense et ce bleu ciel 😉 au milieu du vert, j'💛.
Bonne journée.
S.

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

L'assiette évite le débordement. J'en ai fait un autre en version 1 personne dans un bol et sans couverture et une partie s'est échappée du bol.
La balade était très agréable et paisible un jour de semaine. Le week-end les jonquilles attirent beaucoup de monde.
Belle journée

[Amélie cuisinedefamille]

J'avoue que je ne suis pas fan des cuissons au micro-ondes mais comme toi j'ai une recette de gâteau au choco express micro-ondes et c'est pratique ! Merci pour ta version qui est bien gourmande. Bisous et belle ballade :-)

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

cette pratique dépanne

[delphine]

Sympa ce gâteau pour un goûter express.
Je suis allée aux jonquilles aussi
Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

On ne résiste pas à l'arrivée des jonquilles c'est le printemps en avance

[corinnette]

une belle balade et bon bon gâteau réconfortant au retour
j'adore ces balades printanières, dimanche nous avons fait notre prière sortie vélo (19 km c'est peu mais c'est un début)
bonne journée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui ce sont les plaisirs d'être à la retraite et de pouvoir se balader quand les autres travaillent, moins de mon c'est aussi agréable bonne journée

[Jackie]

Un beau bouquet pour fleurir la maison un gâteau moelleux.En ce qui me concerne je n'ai pas de micro onde par choix.À réaliser au four tradition. Des bises Béa et belle journée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui je connais d'autres personnes qui sont anti micro ondes moi je le trouve bien pratique bises