Crème glacée à la framboise (version express)

Cette manière de faire est ma préférée. Elle permet de préparer une bonne glace maison, saine, rapidement et sans prise de tête.

Pas d'oeuf, juste du lait concentré sucré et non sucré, de la crème fraiche et des fruits. Je passe l'ensemble mixé à la sorbetière mais avec ces ingrédients ça n'est pas obligatoire. On peut obtenir une bonne glace crémeuse en mettant la préparation au congélateur directement.

Pour un bac de glace

170 g de lait concentré non sucré

170 g de crème fraiche liquide entière

350 g de lait concentré sucré

250 g de framboises fraiches

Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer longuement pour obtenir une préparation bien fluide.

Verser dans le bol de la sorbetière et turbiner environ 30 minutes.

Transvaser la préparation bien épaisse dans un bac à glace et entreposer au congélateur au moins 3 heures avant de commencer à consommer.

Comments

[Marion]

Superbe, bravo !

[Michelle]

hum delicieuse glace maison, rien de meilleur, bonne journée Béatrice

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Michelle bonne soirée

[sotis]

un régal cette glace!!!! bisous

[Cooking Julia]

Même si je préfère les sorbets, ta glace me fait tout de même de l’œil ! Bises

[Chantal]

Excellent, merci Béa
Bonne soirée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Super je suis ravie belle soirée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Je me servirai bien une petite coupelle ; tu as toujours de la superbe vaisselle! Grosses Bises, ~Nessa

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Nessa bon week end

[delphine]

Une belle glace pour nous rafraîchir
Bises

[guy59620]

jolie glace et bon fruit
une bonne journée bisous

[corinnette]

depuis le temps que je vois passer ces recettes de glace au lait concentré je n'ai jamais tester
il faut que je tente
bon samedi

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Tu verras c'est très bon. Bon week-end

[Chantal]

Mon péché mignon: Les Glaces, les réaliser sans sorbetière est génial, (je n’ai pas de sorbetière), c est une recette que je vais réaliser dans la journée
Bonne journée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Vous ne devriez pas être déçue. En plus on est sûre de ce qu'elle contient, aucun additif. Depuis que j'ai pris le temps de lire la liste des Ingrédients sur un bac de glace du commerce j'évite au maximum d'en acheter. Belle journée à vous