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Les petits plats de Béa

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

29 Avril 2022, 13:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

Vous ne cuisinez peut être pas souvent le cresson et pourtant il est délicieux tant cru que cuit et maintenant on le trouve pratiquement  toute l'année grâce à des cultures étalées et protégées par des films en hiver.

Il a un fort pouvoir antioxydant, il est riche en calcium et en vitamines.

Je vous propose ci dessous quelques recettes le mettant bien en valeur.

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

gâteau au cresson 

pour accompagner un bol de soupe aux champignons

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

tagliatelles au cresson

des tagliatelles vertes, servies avec une sauce crémeuse à l'ail et une burrata

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

salade de cresson et oeufs de caille

une bonne salade toute printanière

Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes
Que faire avec du cresson, 10 recettes gourmandes

gnocchi au cresson et jambon de Bayonne

avec des gnocchi de pommes de terre maison

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B
Je cuisine rarement le cresson autrement qu'en potage, je retiens toutes tes bonnes petites idées ! Bisous
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C
Tout cela est bien appétissant, mais j'ai toujours du mal à trouver du cresson. Dommage... Bises
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J
J'avoue sincèrement que je ne cuisine jamais le cresson. Tes nombreuses recettes qui lui sont dédiées me donnent envie de me lancer. Bisous
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C
voilà de belles recettes, il y a justement une cressonnière dans mon village mais je ne sais pas trop comment l'utiliser de manière originale<br /> alors merci pour ces idées
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D
Merci pour toutes ces idées de recettes<br /> Belle soirée
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K
De très belles idées ! Bonne journée, bisous
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L
Merci pour ces belles idées<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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