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Les petits plats de Béa

Ma cuisine portugaise

24 Juin 2022, 13:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Ma cuisine portugaise

Voici un petit récapitulatif de recettes de cuisine portugaise disponibles sur ce blog.

Vous y trouverez des salades avec les haricots cornilles, ces petits haricots à œil noir, des plats de morue, on dit qu'il existe au Portugal autant de plats de morue que de jour de l'année, le fameux poulet au piri piri ce piment portugais, des recettes de cataplana que l'on cuit  à l'étouffée dans un plat en cuivre ou en inox en forme de boule, et autre spécialité du Portugal, la farine de caroube, une fève moulue dont la saveur évoque le chocolat, le caramel et la chicorée et bien sûr le dessert emblématique du Portugal et de Lisbonne, les pasteis de nata ces tartelettes à la crème. 

Ma cuisine portugaise
Ma cuisine portugaise
Ma cuisine portugaise
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Ma cuisine portugaise
Ma cuisine portugaise
Ma cuisine portugaise

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M
Merci pour toutes ces belles recettes, tout me parait bien appétissant et sûrement délicieux. Bonne journée
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M
Merci pour cette belle sélection de recettes pour découvrir la cuisine portugaise. <br /> Bonne journée, bises.
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C
voilà un beau choix de recettes<br /> bonne soirée
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D
Merci pour tes recettes, j'aime beaucoup voyager dans ma cuisine<br /> Bises
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C
Il n y a plus qu a faire son choix, moi j ai déjà choisi plusieurs plats qui me plaisent beaucoup, je note<br /> Bonne soirée
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G
de très jolis plats il y a aussi les tripes quand aux pastéis de nata ça c'est trop bon<br /> excellent après-midi bisous
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