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Les petits plats de Béa

Tartines gratinées au beurre d'ail

12 Décembre 2021, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Tartines gratinées au beurre d'ail

Parce que les recettes simples ont aussi tout bon, je vous propose ces tartines gratinées et parfumées d'un bon beurre d'ail maison. Vos papilles vont fondre sans parler de la bonne odeur qui se dégage dans la cuisine.

Tartines gratinées au beurre d'ail

Pour 2 personnes 

4 tranches de bon pain

2 poignées d'emmenthal et tome de montagne râpés

Pour le beurre d'ail

2 grosses gousses d'ail

1/2 bouquet de persil plat

2 cuillères à soupe de beurre demi-sel mou

Poivre

Tartines gratinées au beurre d'ail

Préparer le beurre d'ail, hacher ensemble le persil effeuillé et les gousses d'ail pelées et coupées en morceaux.

Mélanger ce hachis et le beurre, donner quelques tours de moulin à poivre.

Tartiner le pain de beurre d'ail et parsemer les fromages râpés.

Tartines gratinées au beurre d'ail

Préchauffer le four sur le mode grill et passer les tranches de pain sous le grill pour fondre le fromage et dorer le pain quelques minutes suffisent.

Servir avec une salade.

Tartines gratinées au beurre d'ail
Tartines gratinées au beurre d'ail

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B
Rien de tel que l'odeur de l'ail dans une cuisine, tes tartines sont bien parfumées ! Bisous
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F
Très gourmand comme toujours !
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C
de belles tartines bien parfumées<br /> bises et belle soirée
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C
J imagine d ici la bonne odeur, ces tartines sont tentantes<br /> Bonne soirée
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B
Oui l'arôme a aussi son importance
Z
J'aime beaucoup, une belle idée, bisous
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L
Humm voilà de bonnes tartines <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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J
J'adore le beurre d'ail et avec le fromage gratiné sur les tartines ça doit être encore plus gourmand. Bisous
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M
hum des tartines bien parfumées, j'aime beaucoup cette idée, bonne journée
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T
tes tartines me font de l'oeil!!<br /> bonne soirée
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