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Les petits plats de Béa

Gravlax

26 Novembre 2021, 14:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Gravlax

Qu'il soit de truite ou de saumon, le gravlax est une belle manière de mettre sur la table une préparation maison qui se rapproche du saumon fumé.

Comme vous pourrez le constater ci dessous j'aime m'amuser à le parfumer de maintes façons.

Vous pourrez peut être trouver un peu d'inspirations pour vos repas de fêtes.

Gravlax
Gravlax
Gravlax
Gravlax
Gravlax
Gravlax
Gravlax
Gravlax

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B
J'ai aussi quelques recettes de saumon gravlax sur le blog, mais j'ai vu un reportage il y a peu sur le saumon d'élevage et ça m'a un peu refroidi ! Je vais essayer de trouver une bonne truite des Pyrénées pour en faire cette année, je vois que toi aussi tu en as fait. Bisous
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M
Justement, je voulais en faire cette année pour le 25 décembre ! Je n'ai plus qu'à choisir une recette. <br /> Merci Béa !<br /> Bonne journée, bises.
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B
Avec plaisir
E
Merci Béa, je vais aller voir tes recettes de plus près. Bon week-end, bisous
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Z
Joli panel et de bonnes idées que tu nous partages, bisous
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D
Merci pour toutes ces idées<br /> Belle soirée
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T
je n'ai jamais osé me lancer<br /> bonne soirée
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P
Merci beaucoup pour ces bonnes idées. Bises
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C
Me voici devant un dilemme, lequel de ces gravlax choisir? Tous me paraît succulents et bien tentant
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