Le chou romanesco

En ce moment le chou romanesco embellit les étals des maraichers avec sa jolie couleur verte. 

Voici quelques idées pour l'utiliser.

COURONNE DE CHOU ROMANESCO AU ROQUEFORT ET A LA CIBOULETTE

TABOULE DE CHOU ROMANESCO

CHOU ROMANESCO SAUCE COCO CURRY

LINGUINES AU SAUMON ET AU CHOU ROMANESCO

TARTE AU CHOU ROMANESCO ET A LA RICOTTA

SOUPE DE COURGE BUTTERNUT ET CHOU ROMANESCO

Et pour un dessert de saison : une tarte rustique aux figues

Comments

[Cooking Julia]

Oh cette tarte... !!!

[Marion]

Bonne idée cette rétrospective autour de ce joli chou ! Pas mon préféré mais j'adore son look un peu sapin.
Bonne journée, bises.

[Chantal]

Ce choux m à toujours intriguée je ne l’ai jamais cuisiner, avec ces bonnes recettes, je vais me lancer

[guy59620]

de jolies recettes a réaliser avec ce chou dimanche Paris-Roubaix passe prés de chez toi
une bonne soirée bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Oui il y a eu des repérages cette, semaine et le temps risque de ne pas, être très favorable bises

[delphine]

J'adore ce chou, merci pour tes idées
Bises

[corinnette]

que de belles idées
bonne soirée