La resquilhète , le cocktail de la vallée de la Dordogne - balade à Saint Ceré
J'ai découvert ce cocktail dans la jolie petite ville de Saint Ceré, dans le département du Lot, à la terrasse du bistrot Puymule. Il est frais, fruité et pas trop alcoolisé, très agréable à déguster.
I n'y aura pas vraiment de recette puisque tous les éléments se trouvent sur cette photo.
Il suffit juste de mélanger les ingrédients : 1 cl de jus de fraise, 2 cl de jus de citron, 4 cl de cointreau et terminer en ajoutant de l'eau pétillante, des glaçons et une ou deux feuilles de menthe.
C'est aussi le prétexte pour vous emmener en balade dans cette jolie ville avec le château Saint Laurent des Tours qui domine sur une colline.
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