Un menu pour ce week end (menu de fêtes)
Voici encore quelques idées pour le repas de Noël
En amuse bouche : des samoussas aux pommes et au magret fumé
ou quelques tranches de saumon gravlax à l'aneth
En entrée je vous propose ces cuisses de grenouille à la bornéaise
ou si vous n'aimez pas les grenouilles je vous propose ces coupes de guacamole acidulé à la pomme verte et au saumon mariné
Pour le plat vous aimerez peut être ces pigeonneaux à la catalane
Ou opter pour un poisson avec ce saltimboccas de lotte et son risotto de fregola
Pour le dessert je vous laisse le choix entre cette buche pavlova aux fruits exotiques
Et pour le petit déjeuner de lendemain je vous propose cette brioche flocon à la framboise
Commenter cet article