Un menu pour ce week end (menu de fêtes)

Voici encore quelques idées pour le repas de Noël

En amuse bouche : des samoussas aux pommes et au magret fumé

SAMOUSSAS AUX POMMES ET AU MAGRET FUME

ou quelques tranches de saumon gravlax à l'aneth

SAUMON GRAVLAX A L'ANETH

En entrée je vous propose ces cuisses de grenouille à la bornéaise

CUISSES DE GRENOUILLE A LA BORNEAISE

ou si vous n'aimez pas les grenouilles je vous propose ces coupes de guacamole acidulé à la pomme verte et au saumon mariné

COUPES DE GUACAMOLE ACIDULE A LA POMME VERTE ET AU SAUMON MARINE

Pour le plat vous aimerez peut être ces pigeonneaux à la catalane

PIGEONNEAUX A LA CATALANE

ou tournedos de filet de boeuf aux morilles

TOURNEDOS DE FILET DE BOEUF AUX MORILLES

Ou opter pour un poisson avec ce saltimboccas de lotte et son risotto de fregola

SALTIMBOCCAS DE LOTTE ET RISOTTO DE FREGOLA

Pour le dessert je vous laisse le choix entre cette buche pavlova aux fruits exotiques

BUCHE PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES

ou ces tamarillos au sirop de thé agrumes et vanille

TAMARILLOS AU SIROP DE THE AGRUMES ET VANILLE

Et pour le petit déjeuner de lendemain je vous propose cette  brioche flocon à la framboise

BRIOCHE FLOCON A LA FRAMBOISE

Comments

[Plume et Prose]

Tu nous offre bien des menus alléchants mais celui-ci est vraiment alléchant mais alors impossible de te dire par quoi je commencerai

[josy]

Plein de délicieux plats dans ce menu.Le plus dur c'est choisir !!! Big bizzz

[Les Papilles de Karen]

On se sait que choisir tellement toutes ces recettes donnent envie ! Belle soirée, bisous

[guy59600]

de très belles idées de menus
très bonne soirée bises

[delphine]

Un menu bien festif, merci pour tes idées
Belle soirée

[corinnette]

oh là là mais que ce doit être bon. Je prends un peu de tout.
bonne soirée