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/image%2F1607978%2F20220615%2Fob_71f47b_nouveau-dossier-5-7.jpg "Un menu pour ce week end")
Un menu pour ce week end
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Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt.
Je vous propose chaque vendredi en début d'après midi un menu qui me permet de rééditer des plats cachés au fin fond de ce blog.
Pour un petit déjeuner gourmand, je vous propose une Brioche au lemon curd et écorce de citron
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En entrée, des feuilles de blettes farcies
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Pour un plat dominical, cette Double côte de veau farcie à la duxelle de champignons
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Pour un dessert de saison, ce Clafoutis au muscat de Hambourg
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Pour un diner léger pourquoi pas ces Encornets à la carbonara
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