Un menu pour ce week end (spécial moules de la braderie)

Habituellement en cette période je prépare toujours des moules. Ce plat sonne l'arrivée de la braderie de Lille.

Mais cette année, une fois de plus elle n'aura pas lieu en raison de la pandémie.

Il n'empêche que les moules seront quand même au rendez vous dans les brasseries lilloises mais également sur les tables des familles du nord.

Alors si vous avez envie d'autre chose que la moule marinière classique vous pourrez surement trouver votre bonheur parmi les recettes qui suivent.

Cocos de Paimpol aux moules et au jambon sec

Moules d'Espagne farcies

Moules à la plancha

Moules à la tomate et à la coriandre

Moules façon bouillabaisse

Moules à la bretonne

Moules au chorizo

Moules à la bière

Moules à la crème d'ail fumé d'Arleux

Moules au maroilles

Moules à ma crème de kari gosse

Moules à la crème de rouille

Fondue de poireaux aux moules marinières

Moules au roquefort

Velouté de moules au safran

Comments

[irisa]

Je ne m'étais pas attardée sur ce récapitulatif, lisant ton commentaire sous ma recette de moules, j'y reviens, j'ai le choix des saveurs , sais tu que je n'ai pas encore tenté moules et maroilles, et pourtant j'ai vécu aussi a 15km de ce village !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Elles font parties de mes préférées comme celles à la rouille que j'ai refait il y a peu de temps

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Elles font parties de mes préférées comme celles à la rouille que j'ai ref

[Brigitte / Les filles à table]

J'ai fait des moules au roquefort il n'y a pas longtemps, une grosse envie, surtout qu'elles commencent à être bien pleines. Tes moules au Maroilles ou à la crème d'ail fumé me tentent beaucoup ! Bisous

[guy59620]

de superbes idées pour déguster les mouls
une bonne soirée bises

[corinnette]

j'adore les moules et tu en as pour tous les gouts
bises et bonne soirée

[delphine]

J'adore les moules alors merci pour tes recettes
belle soirée