Les moules (récapitulatif)
Dans ma région, avec la braderie de Lille qui se déroule le premier week end de septembre, les moules sont au menu dans bien des familles, tout comme dans toutes les bonnes brasseries.
C'est donc la bonne occasion de publier ce récapitulatif des plats de moules déjà publiés sur ce blog.
Vous y trouverez des recettes régionales et d'autres inspirées de mes balades dans l'hexagone ou ailleurs.
Vous pourrez aussi piocher des idées pour utiliser un reste de moules, on a souvent tendance à en acheter en trop grande quantité.
Moules à la thaïlandaise
Soupe aux moules et au chorizo sauce rouille
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