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/image%2F1607978%2F20220615%2Fob_71f47b_nouveau-dossier-5-7.jpg "Un menu pour ce week end")
Un menu pour ce week end
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Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt.
Je vous propose chaque vendredi en début d'après midi un menu qui me permet de rééditer des plats cachés au fin fond de ce blog.
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Cette semaine je vous propose un menu alsacien.
Pour un petit déjeuner gourmand voici le traditionnel kouglof
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En entrée je vous propose ces rouleaux de saumon à choucroute une belle alliance de saveurs.
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Pour le plat je vous propose ce baeckeoffe revisité : poulet façon baeckeoffe.
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Pour le dessert : un gratin de mirabelles à la ricotta
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Pour le diner un feuilleté pomme munster
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