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Les petits plats de Béa

Un menu pour ce week end (13)

7 Août 2020, 13:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Un menu pour ce week end (13)

Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt. Pour leurs redonner une nouvelle vie, je vous propose chaque vendredi un menu issu d'anciennes publications.

Comme pour moi, ça n'est peut être pas évident pour vous de songer à voyager à l'étranger. Personnellement j'ai même des inquiétudes à le faire en France. Alors pour ce menu du week end je vous propose un peu d'évasion virtuelle vers une île que j'ai adoré visiter : la Sicile. Chaque recette est illustrée de photos de ce voyage.

A la manière italienne on commence par un primi : donc des pâtes avec ces rigatoni alla forma

Rigatoni alla forma et ricotta au four -  Sicile (5) Catane et l'Etna

En guise de second plat voici : une tranche d ' espadon à la sicilienne

Espadon à la sicilienne - Sicile (2) Trapani

En dessert je vous propose ce cannolo

Cannolo sicilien - Sicile (4) La côte Sud

Pour le diner : des arancini

Arancini aux asperges

Avec une caponata

Caponata sicilienne -  Sicile (1) Syracuse

Commenter cet article

L
Quel beau menu, ça donne envie !!!
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P
Oh y en a une qui me fait de l'œil là aie aie aie
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Z
On se régale chez toi, bon samedi
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V
Un joli voyage pour les papilles...
Bonne journée
Bises
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I
On s'y croirait !!!!
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D
Un tout beau menu, qui me fait encore bien envie
Merci
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G
superbe menu
une bonne soirée bises
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C
voilà un beau voyage pour les papilles
bises
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E
Merci pour ce gourmand voyage culinaire.Bisous
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I
Un menu parfait qui me rappelle aussi de belles vacances, nous étions dans les îles éoliennes , paradisiaques !
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C
A part l'espadon ton menu me plait beaucoup, j'adore les arancini ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait. Bisous
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L
Un bon menu
Bonne journée bisous
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L
j'adore ton menu!!
merci! bonne journée
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E
De l'entrée au dessert, miam!
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