Un menu pour ce week end (12)
Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt. Pour leurs redonner une nouvelle vie, je vous propose chaque vendredi un menu issu d'anciennes publications.
Pour votre petit déjeuner je vous propose ces croffins qui pourront également régaler les enfants au gouter c'est une gourmandise entre croissant et muffin.
Pour un apéro gourmand voici un gateau roulé au pesto rouge et au boursin à servir en fines tranches
Pour le plat je ne vais peut être pas plaire à tout le monde, pourtant en cette période estivale ces maquereaux marinés au muscat de Rivesaltes sont délicieux.
Pour profiter de la verveine fraiche du jardin je vous propose ces crèmes brûlées à la verveine citronnelle
Et pour terminer sur une note provençale voici pour le diner une tarte rustique à la ratatouille
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