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Les petits plats de Béa

Nice cream au chocolat

3 Août 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Nice cream au chocolat

La nice cream est une glace express qui se prépare à la dernière minute en mixant des tranches de banane congelées. 

A ces tranches de  banane on peut ajouter la saveur que l'on désire, un autre fruit comme ici à la framboise ou  du chocolat noir comme je vous le propose aujourd'hui, qu'on peut également remplacer par du chocolat au lait ou praliné etc.

C'est un dessert sain, sans sucre ajouté. Un peu de liquide aide à mixer plus facilement la préparation. Si vous souhaitez rester sur une préparation 100 % végan il faudrait utilisé un lait végétal sinon du lait de vache conviendra.

Nice cream au chocolat

Pour 2 à 3 coupes de glace

1 grosse banane coupée en tranches et mise au congélateur quelques heures auparavant étalées sur une assiette filmée.

1 cuillère à soupe de poudre de chocolat non sucrée

5 à 10 cl de lait selon la texture souhaitée.

Nice cream au chocolat

Mixer les tranches de banane en procédant en plusieurs fois pour plus de facilité.

Quand les bananes sont pulvérisées ajouter le chocolat et le lait 5cl dans un premier temps mixer à nouveau  et  ajouter un peu de lait  si la texture reste épaisse. Mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Servir de suite ou remettre au congélateur et sortir la crème glacée au moins 10 à 15 minutes avant de la servir.

Nice cream au chocolat

Quel robot utilisé ? : celui qui coupe le mieux. Pour ma part j'utilise un petit robot à herbes. Certaines recettes préconisent un blender, personnellement je trouve que ça n'est pas  pratique j'ai d'abord cru que c'était parce ce que mon blender était ancien mais depuis j'ai essayé avec un blender neuf et ça n'était pas mieux.

Cependant cette crème glacée est vraiment bonne et saine et mérite que l'on s'échine à mixer ces bananes congelées.

Nice cream au chocolat
Nice cream au chocolat

Commenter cet article

M
un delice cette glace au chocolat , vite faite et gourmande. bonne journée
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C
Un délice cette nice cream au chocolat. Et tellement simple à faire ! Bises
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U
coucou un délice simple et rapide, se rafraichir avec gourmandise c'est parfait, bisous
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Z
Voilà une merveille gourmande qui régale rapidement, super, bisous ma Béa
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P
Sympa cette glace ! Bises
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J
Une délicieuse idée. Bises
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E
C'est une bonne idée cette glace, elle doit être onctueuse avec la banane. Bisous
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G
une très joli glace bien délicieuse en plus chocolat et bananes deux choses que j'adore<br /> excellente journée bisous
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D
Extra cette glace express, cela fait du bien avec ces fortes chaleurs<br /> Bises
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N
J'en ai déjà fait mais je ne savais pas qu'elle s'appelée comme ça :-). Mes filles aiment beaucoup.<br /> Bisous
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I
Oui! J'utilise un mixeur plongeant et ce nest pas coton , mais comme tu dis je m'échine
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C
Voilà une glace qui me plaît, je sais que je vais aimer<br /> Bonne journée
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C
parfait pour ce rafraichir avec ces chaleurs<br /> est ce que l'on ne ressent pas trop la banane?<br /> bonne journée
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