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Les petits plats de Béa

Crumble de cerises

30 Juin 2021, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Crumble de cerises

Pour utiliser les cerises de mon jardin, voici un nouveau dessert tout simple mais qui ne figurait pas encore sur ce blog dans la version cerises uniquement.

Forcément quand on aime les cerises avec une boule de glace on ne peut que craquer pour ce crumble servi tiède, faisant fondre légèrement la glace.

Crumble de cerises

Pour 4 personnes

400 g de cerises dénoyautées (poids net)

50 g de farine

30 g de poudre d'amandes

30 g de sucre roux

40 g de beurre

2 cuillères à soupe d'amandes effilées.

Crumble de cerises

Répartir les cerises quand 4 petits moules individuels ou 1 moule familial.

Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre puis du bout des doigts incorporer le beurre pour obtenir une préparable sableuse.

Poser cette préparation sur les cerises, répartir les amandes effilées.

Cuire 20 minutes dans le four préchauffer à 180°c.

Servir tiède avec une boule de la glace (à la vanille chez moi).

Crumble de cerises
Crumble de cerises

Commenter cet article

Viviane 05/07/2021 09:50

Rhooooo lala, les mots me manquent... J'aime le crumble, j'adore les cerises, c'est obligatoirement un dessert pour moi !!!
Bon bah je vais me contenter de mon kawa hein !?!?
Agréable journée Béa. Bizh. Viviane

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 05/07/2021 12:40

C'est plus light

Marion 02/07/2021 06:31

Vraiment originale ton idée de crumble aux cerises ! Ça change des clafoutis et des tartes.
Bonne journée, bises.

guy59620 30/06/2021 22:45

joli crumble et excellent fruit
une bonne soirée bises

thithoad 30/06/2021 16:09

une assiette très tentante!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 30/06/2021 14:53

Humm trop gourmand
Bonne journée
Bisous

Une Petite Faim 30/06/2021 13:50

coucou j'y plongerai bien ma cuillère dans ce délicieux crumble et en plus à la cerise, bisous

mamie caillou 30/06/2021 11:01

j'adore les desserts aux cerises mais en Corse elles sont hors de prix, alors on se jette sur les abricots !

patissi-patatta 30/06/2021 10:50

Un crumble qui doit être très bon avec sa boule de glace vanille. Bises

Natalia 30/06/2021 10:48

Miam, je me serais régalée.
Bisous

Yolande 30/06/2021 10:00

il me fait terriblement envie ce crumble. j'adoooore les cerises... (et j'adooore les crumbles)..
bizzzoooo

delphine 30/06/2021 09:03

J'adore les crumbles et aux cerises cela doit être un pur délice
Bises

corinnette 30/06/2021 08:31

hummm un pur délice et quelle chance d'avoir des cerises
bonne journée

vanni 30/06/2021 06:40

Hummm je me serais régaler !
Bonne journée

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