Salade de radis sauce tzatziki

C'est une petite entrée fraicheur sans prétention, parfaite pour un début de repas estival.

Elle est née grâce à un reste de tzatzíki préparé pour une tartinade pour un apéritif.

Il en restait l'équivalent de 2 grosses cuillères à soupe. Durant la saison, j'ai pratiquement toujours des radis dans mon frigo, ils se conservent longtemps dans une boite hermétique. Les assembler est devenu une évidence.

Pour 2 personnes

1/2 botte de radis

2 à 3 cuillères à soupe de tzatziki

A défaut d'un reste de tzatziki, en préparer, recette ICI ou ICI pour une autre version.

Couper les radis en fines rondelles.

Dans un saladier, mélanger les radis et le tzatziki.

Maintenir au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[delphine]

Hum cela doit être bien frais
merci

[guy59620]

une superbe entrée et délicieux les radis
bonne fin de journée bises

[corinnette]

rafraichissant c'est top avec le beau temps qui revient
bises