Tartinade tomates confites et olives noires

Durant la belle saison,  j'aime servir à l'apéritif des tartinades.

Elles sont souvent fraiches et faciles à préparer avec peu d'ingrédients.

C'est une préparation créative on peut les composer à la fortune du pot et selon son envie et son imagination.

Pour celle ci j'ai utilisé des petits suisses. Ca donne une tartinade bien onctueuse qui m'a fait dire que désormais je vais essayer d'avoir bien plus souvent des petits suisses dans mon frigo.

Pour un petit bol

5 pétales de tomates confites

10 olives noires dénoyautées

1 cuillère à café d'ail semoule

Poivre du moulin

2 petits suisses (60 g chacun)

Couper les pétales de tomates et les olives en petits morceaux.

Les mixer avec le reste des ingrédients.

Servir avec des croutons ou comme ici avec des crackers.

Comments

[Marion]

Un beau concentré de saveurs méridionales pour l'apéro !
Bonne journée, bises.

[Brigitte / Les filles à table]

Un petit apéro bien gourmand, bisous

[Michelle]

une tartinade bien parfumée avec les tomates confites, c'est vraiment excellent pour grignoter. Bonne journée

[Nuage de Lait]

une tartinade estivale pour les apéros d'été J'adore
bisous
jojo

[Délice et saveur de Nath]

Je n aurais pas penser à mettre des olives dans ma tartinade de tomates confites, bonne idée, bises

[zika]

Tu nous gâtes avec tes belles tartinades, un régal bien de saison, bisous ma Béa

[Jackie]

Des tartinades très gourmandes et idéales pour accompagner un apéritif. Bises

[guy59620]

une jolie tartinade
excellent samedi bisous

[Cooking Julia]

Très appétissante cette tartinade ! Je suis comme toi, j'aime les petits suisses, que ce soit pour les manger avec un peu de sucre ou pour servir de base dans des préparations. Bon week-end, bises

[delphine]

J'adore ce genre de tartinade pour l'apéro c'est parfait
Bises

[corinnette]

j'adore les tartinades c'est facile et délicieux et la tienne à l'air très bonne
bises