Le gateau marbré au chocolat de Jules et Zoé

Dès que j'en ai  la possibilité, cuisiner à 6 mains est toujours un réel plaisir et au fil du temps les miennes font de moins en moins de chose.

Pour cette occasion j'aime choisir des recettes faciles à réaliser.

La technique de celle ci est simple et donne un beau visuel et surtout ce gâteau est délicieux, un très bon gouter mais aussi un très bon petit déjeuner.

4 oeufs

180 g de sucre

120 g de crème liquide entière

100 g de beurre fondu

200 g de farine fluide

2 cuillères à café de levure chimique

120 g de chocolat noir

Pour le sirop

5 cl d'eau

15 g de sucre

Préchauffer le four à 170°c.

Dans le bol du robot muni du fouet,  mélanger les œufs, la crème, le beurre fondu et le sucre.

Ajouter la farine et la levure et continuer de fouetter pour obtenir une préparation homogène.

Séparer la préparation en deux parts égales.

Fondre le chocolat au micro ondes avec 2 cuillères à soupe d 'eau.

Mélanger le chocolat fondu à l'une des préparation.

Beurrer largement un moule à cake.

Verser la moitié de  la préparation au chocolat, égaliser.

Verser dessus la moitié de la préparation nature, égaliser.

Verser le reste de la préparation au chocolat puis le reste de l'autre préparation.

Enfourner pour 50 minutes de cuisson.

Vérifier la cuisson en enfonçant un bâtonnet en bois qui doit ressortir sec.

Quand le gâteau est cuit préparer le sirop en portant à ébullition l'eau et le sucre  puis le verser sur le gâteau encore chaud.

Laisser complètement refroidir avant de vous régaler.

Comments

[Viviane]

Et quelle fierté pour les pioupiou de régaler mamie/papy avec ce délicieux marbré !!!
Belle journée. Bizh. Viviane

[Émilie]

Tellement chouette de cuisiner ensemble, de savourer ces instants et surtout ce joli marbré. Il y a de quoi être fiers. Bonne fin de journée. Émilie

[claude]

Magnifique et quel délice pour les gouters! je mets de côté, les gâteaux à 4 mains sont bien utiles

[Emmanuelle]

Il est magnifique !! Bravo, bises

[Brigitte / Les filles à table]

Bravo à tes petits (et à toi) pour ce joli marbré !! bisous

[Jackie]

Toujours un vrai bonheur de partager avec nos petits choux. Bisous

[Carmen]

Ton marbré est magnifique bravo à tous les trois. Bisous

[Cooking Julia]

C'est sûr que ces petits bout de choux ont dû adorer ce bon gâteau ! Bises

[guy59600]

un superbe marbré et félicitations a ces deux petites puces qui doivent êtres tes petits enfants
bonne fin d'après-midi bises

[patissi-patatta]

Un joli marbré réalisé avec des petites mains supplémentaires ; c'est génial ! Bises

[delphine]

Oh c'est trop chouette, bravo aux petits chefs...En plus ils sont ravis de se régaler pour le gouter
Bisous

[corinnette]

trop bon beau partage
bises

[Marion]

Magnifique et très gourmand !
Bon dimanche, bises.

[Marlyzen]

Il n'y a pas d'heure pour déguster ce joli marbré ! Bravo aux 6 mains, le gâteau est drôlement appétissant :) Bises Béa.