Spaghetti aux crevettes à la crème d'ail nouveau - balade belge à La Panne

Voici un plat simple et surtout rapidement préparé.

Pour parfumer ces crevettes j'ai utilisé une  crème d'ail  maison préparée avec de l'ail nouveau. Pas de crainte à avoir, la saveur de l'ail nouveau est douce.

Pour 2 personnes

180 g de spaghetti

20 grosses crevettes crues décortiquées (surgelées)

1 filet d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de crème d'ail

3 branches de persil

sel et poivre (pour moi un mélange de poivre, écorce de citron séché et gros sel)

Commencer par préparer la crème d'ail nouveau en suivant la recette ICI.

Cuire les spaghetti dans un grand volume d'eau salée, le temps indiqué sur l'emballage.

Décongeler les crevettes.

Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile d'olive et y cuire les crevettes rapidement en les retournant plusieurs fois lorsqu'elles deviennent roses, elles sont cuites.

Ajouter alors la crème d'ail, donner quelques tours de moulin à poivre et ciseler les feuilles de persil.

Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes.

Egoutter les spaghetti, les répartir dans des assiettes, ajouter les crevettes avec la sauce à l'ail et parsemer de quelques peluches de persil.

Servir bien chaud.

La pêche à la crevettes sur la plage de La Panne sur la côte belge. - Octobre 2019

le filet fixé au niveau du thorax, les pêcheurs immergés,  le trainent le long du rivage pour récolter les crevettes.

Comments

[Plume et Prose]

Quelle belle assiette

[Liliane]

Sympa d'avoir pris des spaghettis couleurs, bel assortiment dans l'assiette
bises

[Brigitte / Les filles à table]

Chez moi à midi c'était pâtes, saint-jacques et pesto, pour te dir que j'aime beaucoup tes pâtes ! Bisous

[Carmen]

C'est mes pâtes préférées avec cette crème d'ail et les crevettes, j'adore j'adore,le plus souvent je les faits avec les nouilles chinoises!!!!!! Bonne nuit bisous

[zika]

Une assiette pour moi; trop tentante, bisou !

[gridelle]

ton plat de pâtes me plait beaucoup et ta balade me rappelle de très bons souvenirs!

[Cooking Julia]

J'aime beaucoup l'ail nouveau et ta version des pâtes avec des crevettes me convient parfaitement ! Bises

[Jackie Thouny]

Une délicieuse recette . J'dore. bisous

[Emmanuelle]

Tu nous propose une belle te gourmande assiette !!! Bisous

[guy59600]

un très joli plat et belles photos avant c’était les chevaux qu’ils faisais ça si je ne me trompe pas
excellent après-midi bises

[Natalia]

J'adore l'ai et les crevettes. C'est définitivement un plat pour moi :-). A tester !
Bisous

[delphine]

Un pur régal ton assiette et merci pour la balade cela fait du bien de prendre l'air frais même virtuellement
Bisous

[Yolande]

une assiette avec laquelle je me serais régalée.. sans aucun doute..
bizzzzzz

[josy]

Moi qui adore les crevettes, je ne t'étonnerai pas en te disant que cette recette à la crème d'ail me met l'eau à la bouche. Bisous

[lesdelicesdethithoad]

ah la mer.....
elle nous manque...
je suis à 50km d'elle mais j'attends le déconfinement...
j'aime bien cette idée de crème d'ail
bonne journée

[mamie caillou]

un plat qui me conviendrait parfaitement pour le repas de midi !

[patissi-patatta]

J'adore les pâtes ; merci pour la balade. Bises

[Arthur P.]

Hmmm, voilà un plat de pâtes qui me tente bien ! J'adore la crème d'ail :D Bisous

[choupette88]

Une superbe recette ! Je valide !
Passes une belle journée !
Bisous de nous deux

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Une très beau plat de pâte et merci pour les photos
Bonne journée bisous