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Les petits plats de Béa

One pot pasta aux courgettes farcies à la féta

17 Août 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

One pot pasta aux courgettes farcies à la féta

Le one pot pasta est vraiment un plat bien pratique qui permet de tout cuire en même temps.

Ici pour ne pas trop cuire les pâtes il se fera quand même en deux temps en ajoutant les pâtes en cours de cuisson.

One pot pasta aux courgettes farcies à la féta

Pour 2 personnes

2 courgettes rondes

200 g de viande de porc haché

50 g de féta

1 oignon nouveau avec le vert

400 g de pulpe de tomates (en conserve)

1 cuillère à café d'ail semoule

1 cuillère à café de basilic sec

80 g de petites pâtes (coquillettes ou autre)

sel et poivre

One pot pasta aux courgettes farcies à la féta

Laver les courgettes, retirer le capuchon, puis à l'aide d'une cuillère dentelée, les évider pour retirer les pépins et former une cavité pour La farce.

Hacher ensemble, l'oignon et le vert d'oignon avec  40 g de féta puis mélanger à la viande.

Saler et poivrer l'intérieur des courgettes puis les farcir.

Préchauffer le four à 200°c.

Dans un saladier mélanger la pulpe de tomates avec l'ail semoule, le basilic sec, une demie boite d'eau, saler et poivrer puis verser dans un plat allant au four.

Poser les courgettes farcies et enfourner pour 45 minutes de cuisson.

A mi cuisson, parsemer les pâtes autour des courgettes, mélanger délicatement pour les incorporer à la sauce et poursuivre la cuisson.

Surveiller la cuisson et couvrir d'une feuille de papier aluminium si nécessaire.

A la sortie du four, émietter le reste de féta et la parsemer sur le plat.

One pot pasta aux courgettes farcies à la féta

Commenter cet article

P
Mais quel délice ce doit être
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P
super sympa ce plat de pâtes! j'aime beaucoup! belle soirée!
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B
Une super idée, c'est complet et c'est bon ! Je n'arrivais plus à te laisser de commentaires, j'ai bidouillé avec mes caches, ça a l'air de fonctionner à nouveau, mystère ... Bisous
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S
oh mais quelle bonne idée, ces one pots n'ont pas fini de nous étonner!!!! bisous
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N
Un bon plat complet. Tout ce que j'aime.<br /> Bisous
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E
C'est un plat complet et gourmand. Bisous
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L
Humm comme il doit être bon se one pot pasta un vrai régal <br /> Bonne journée bisous
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D
Ce plat doit être délicieux, j'aime beaucoup.<br /> Bisous
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B
Oui je me doute c'est tout à fait ton genre de cuisine également. Belle journée à toi bises
D
Oh quel délice; j'aime beaucoup les one pot<br /> Belle journée
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C
un bon plat complet<br /> bises
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