Smoothie grenade, ananas et cranberries
Riche en antioxydants, et d'une couleur très attirante, ce smoothie est idéal pour débuter la journée ou pour un gouter sain en faisant le plein de vitamines.
Pour 2 grands verres
1/2 grenade
1 petite banane
2 grosses tranches d'ananas frais
10 cl de jus de cranberries
Peler l'ananas et la banane et le couper en petits cubes.
Egrainer la grenade.
Dans le bol du blender mixer les graines de grenade avec le jus de cranberries assez longuement pour bien pulvériser la grenade, surtout le petit cœur dur de chaque grain.
Ajouter l'ananas et la banane et mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Verser dans des verres et servir de suite.
On obtient une boisson assez épaisse qui m'a plu puisque je l'ai servi pour un petit déjeuner et sa constante était adaptée, si vous la souhaitez plus liquide ajouter un peu de jus de cranberries.
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