Sablés aux amandes

Aujourd'hui je vous propose une belle fournée de petits biscuits aux amandes, à grignoter avec une tasse de thé. 

Ils se préparent rapidement et facilement. Ils ont la  particularité de ne pas contenir d'œufs.

Ils pourront aussi rejoindre la ribambelle de biscuits de Noël.

Pour une trentaine de biscuits

100 g de beurre

90 g de sucre en poudre

125 g de farine

60 g de poudre  d'amande

une trentaine d'amandes mondées.

Préchauffer le four à 180° C.

Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une pommade.

Ajouter la farine et la poudre d'amande mêlées ensemble.

Façonner de petites boules, les poser au fur et à mesure sur une plaque garnie de papier cuisson.

Piquer une amande dans chaque boule.

Enfourner pour 10 minutes de cuisson.

Les biscuits sont encore un peu mous, les poser délicatement avec une spatule sur une grille et les laisser refroidir.

Comments

[Cooking Julia]

J'adore ces sablés avec une amande plantée au centre, c'est original et si bon ! Bisous

[Natalia]

Ils seront parfait pour accompagner mon thé. J'aime tellement ça.
Bisous

[Marion]

Une recette toute simple pour se lancer dans la réalisation de biscuits de l'Avent ! L'amande est une valeur sûre, beaucoup de personnes l'apprécient.
Bonne journée, bises.

[Emmanuelle]

Ils ont l'air délicieux !! Bisous

[Jackie]

C'est la saison des bredele alors régalons-nous. Bisous ma chère Béa

[mamie caillou]

bravo , des Bredele super !

[La cuisine de poupoule]

Je croquerais volontiers dedans ils sont magnifiques
Bonne journée bisous

[jacre]

moi aussi en mode petits biscuits, ils sont mignons les tiens...bises et bonne journée

[patissi-patatta]

Jolis petits biscuits. Bises

[thithoad]

j'aime beaucoup ces biscuits!
bonne journée

[Liliane]

On dirait des petits rochers aux amandes ! miam .....
bises

[vanni]

Y à pas d'heure pour croquer ces petites gourmandises !
Bonne journée

[delphine]

Oh moi qui adore les amandes, je t'en pique un pour déguster avec mon thé
Bon mercredi

[corinnette]

trop bon à tester quand je pourrais manger des amandes ou pour offrir
bises