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Les petits plats de Béa

Michelada à la tomate

21 Mars 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Michelada à la tomate

A défaut de pouvoir sortir, voici de quoi trinquer à la maison et se remonter un peu le moral en s'évadant vers le Mexique.

Le michelada est un apéritif typiquement mexicain.

A base de bière, un peu d'épices et du jus de tomate pour compléter, il est léger en alcool car on y utilise une bière légère.

Le mélange peut surprendre, mais finalement ces ingrédients se marient bien entre eux et donnent un bon cocktail original.

Michelada à la tomate

Pour 1 verre

1 cuillère à soupe de sauce worcestershire

2 gouttes de tabasco

Une cuillère à café de jus de citron vert

12 cl de bière blonde bien fraîche

7 cl de jus de tomate bien frais

 

Michelada à la tomate

Penser à mettre au frais la bière et le jus de tomate quelques heures auparavant.

Mettre les sauces et le jus de citron dans un verre.

Verser la bière puis le jus de tomates.

Servir bien frais.

Michelada à la tomate

Commenter cet article

G
un joli cocktail mais pas d'alcool pour moi<br /> une bonne soirée bises
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Z
ça fait du bien et c'est bon , bisou
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L
çà doit être bon ! <br /> bises
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L
Je ne connaissais pas une très belle découverte pour moi<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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E
Je n'aime pas la bière (pour une fille du Pas de Calais ce n'est pas terrible !!) mais avec la tomate et les sauces je suis sûre que j'aimerai ton cocktail. Bisous
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N
Belle idée!! alors chez nous aussi le confinement nous donne des idées d'apéro le soir!! aie aie on résiste tant que possible mais le WE on relâche! Bises et bon week-end
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J
bien original ton cocktail, je le gouterai bien!!<br /> bon week-end bisous
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M
à votre santé !!!! mais pour moi ce sera sans bière !
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D
Hum une délicieuses boisson, c'est hyper original<br /> Merci
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C
une découverte pour moi ce cocktail<br /> bises
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N
En effet, c'est très original. Je ne connaissais pas.<br /> Bisous
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J
Je ne connaissais pas, ça ne doit pas être mauvais.
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P
J'avoue que ce mélange me surprend ; il va falloir tester ton cocktail ! Bonne journée
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L
A la tienne!!<br /> çà a l'air bon!!<br /> bonne journée
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M
Très surprenant effectivement ! Je serai curieuse d'y goûter. <br /> Bonne journée, bises.
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