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Les petits plats de Béa

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

6 Février 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

En hiver la pomme au four, c'est le dessert qui réchauffe et réconforte.

Il existe une multitude de possibilité de les préparer.

Changer un ingrédient et la recette est différente.

Ici je me suis laissée séduire par ces pommes vues ici.

La farce de fruits secs et séchés et cette sauce au chocolat blanc sont une pure gourmandise.

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

Pour 2 personnes

2 pommes qualité à cuire

4 pruneaux

1 poignée de cerneaux de noix

2 noix de beurre

8 carrés de chocolat blanc

3 cuillères à soupe de lait

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°c.

Laver les pommes. A l'aide d'un vide pomme retirer le cœur sans aller jusqu'à la base.

Elargir l'orifice avec un couteau pointu.

Couper les pruneaux et les noix en tous petits morceaux et en farcir les pommes.

Poser une noix de beurre sur chaque pomme.

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

Enfourner pour 20 minutes de cuisson, les pommes doivent être cuites mais encore bien se tenir.

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

Faire fondre le chocolat blanc avec le lait, bien mélanger pour obtenir une sauce fluide.

A  l'aide d'une cuillère à café faire couler la sauce sur les pommes.

Pommes au four farcies aux pruneaux et aux noix sauce au chocolat blanc

Commenter cet article

Chris 07/02/2019 22:05

J'aime l'association pommes et pruneaux!!!!
Si en plus tu rajoutes du chocolat blanc, que veux tu que je te dise????
je craque...
Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 07/02/2019 22:22

Désolée de te tenter!!

Not Parisienne 07/02/2019 18:48

Je suis super tentée par cette garniture aux pruneaux!! bisous!!

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 07/02/2019 22:23

C'est très bon essaies tu ne seras pas déçue

choupette88 07/02/2019 16:19

J'aime beaucoup ta pomme au four surtout qu'il y a du chocolat !!!
Bel am à toi
Bisous de nous deux Papoune

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 07/02/2019 22:25

Merci à vous deux bonne soirée

Doria 07/02/2019 13:21

C'est un très beau dessert. Je ne pense pas souvent à réaliser des pommes au four. C'est bien gourmand.
Bisous, Doria

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 07/02/2019 22:27

Ces pommes sont en plus assez pratiques faciles et rapides à préparer

kekeli 07/02/2019 05:15

Superbe recette, elle me plait !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Graine de faim kely 06/02/2019 18:48

Bon je plaide coupable, j'ai faim....!
bisosu

Cécile CC 06/02/2019 17:18

Des pommes parfumées et pleines d'énergie, la petite touche de chocolat blanc est parfaite pour la note gourmande, ça me plait, bises

Emmanuelle 06/02/2019 16:39

Je ne pense jamais aux pommes au four, c'est tellement bon !! Merci pour la piqûre de rappel :-) Bonne soirée, bisous

josy 06/02/2019 16:24

Recette très sympa et bien gourmande. Bisous

Marion 06/02/2019 16:18

Très original et gourmand !

Daniela 06/02/2019 14:22

Tes pommes sont très gourmandes, j'adore.
Bisous

guy59600 06/02/2019 12:35

un superbe dessert et bons fruirs
très bon après-midi bisous

Liliane 06/02/2019 10:11

je ne suis pas dessert du tout, sauf les desserts aux fruits comme celui ci mais sans chocolat....
bises

zika 06/02/2019 09:57

Ohhh , je me la garde celle là, un supplice ce dessert, magnifique partage, bisou ma Béa .

Viviane 06/02/2019 09:36

J'adore les pommes au four et l'ajout de pruneaux et de noix plait à ma gourmandise, cette association est toujours parfaite.
Bon mercredi. Bizh

patissi-patatta 06/02/2019 07:57

Ta version des pommes au four est très gourmande.

Nathalie 06/02/2019 07:52

Des pommes bien gourmandes!!! J'y plongerais bien ma petite cuillère!! Bises

Assia 06/02/2019 07:49

Hum ça donne envie ton dessert bien gourmand. Bisous

Brigitte / Les filles à table 06/02/2019 07:35

Voilà une pomme au four bien gourmande, un petit dessert que j'apprécie beaucoup ! Et c'est encore plus gourmand avec cette sauce au chocolat !! Bisous

corinnette 06/02/2019 06:55

un beau dessert fruité
bonne journée

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