Spritz au vin blanc

Le spritz, cet apéritif italien originaire de la Vénétie est maintenant bien connue en France également.. C'est un mélange d'Apérol et de Prosecco .

Mais quand je n'en fais que deux verres, je n'ai pas envie forcément d'ouvrir une bouteille de Prosecco alors que je ne vais en utiliser à peine un tiers.

C'est ainsi que j'ai trouvé cette alternative, remplacer le Prosecco par du vin blanc et ajouter un peu d'eau gazeuse qui donne l'effet bulles.

Pour 1 verre

6 cl d'Apérol

6 cl de vin blanc sec

6 cl d'eau gazeuse

Quelques glaçons

Une tranche d'orange ou de citron

Dans un grand verre ballon, mettre l'Apérol, le vin blanc et l'eau gazeuse. Mélanger, ajouter les glaçons et une tranche d'agrumes.

Comments

[Cooking Julia]

C'est une bonne idée en effet, et anti-gaspi ! Bises

[Liliane]

j'adore le Spritz ! merci pour cette idée car mon mari n'aime pas le Prosecco !
bises

[Julie & Aurélie]

Ahhhhhhh le spritz ce sont de magnifiques souvenirs pour moi d'aperitivi au bord du Lac de Côme, bonne idée la version au vin blanc ;)

[Viviane]

Oooh je me serais volontiers invitée à trinquer avec vous !!!
Bon début de semaine. Bizh

[Sylvie meheust]

Une bonne idée à retenir
Bisous

[corinnette]

je n'en ai jamais bu mais mon fils m'en a parlé
ce doit être délicieux en tout cas tes verres me font de l'oeil
bises

[Nathalie]

Le spritz c'est l'apéro en vogue et c'est tellement rafraîchissant!! Merci pour cette petite recette à consommer avec modération bien sûr!! Bises

[Marion]

Une très bonne idée pour l'apéro en ce week-end aux températures estivales !

[guy59600]

superbe apéro a boire bien frais par ce beau soleil
excellent week-end bises

[patissi-patatta]

Parfait pour démarrer la saison barbecue.

[La cuisine de poupoule]

Super pour l'apéritif
Bonne journée bisous