Mojito saveurs 'du jardin"

Un jour où je me baladais sur le net à la recherche d'idées pour utiliser mon sirop de fleurs de sureau, je suis tombée de clic en clic sur une recette de mojito à l'estragon et au sirop de fleur de sureau qui m'avait séduite. Pour une fois il n'est pas allé directement dans mes favoris et je n'ai pas réussi à retrouver le chemin me menant à cette recette.

Alors j'ai fait marcher ma mémoire et voici comment ce mojito avec des herbes du jardin nous a ravi pour un apéro du samedi soir. Il est à faire et à refaire, tout en fraicheur et juste légèrement parfumé par l'estragon.

C'est un petit verre idéal pour fêter avec modération le 14 juillet.

Pour 1 verre

5 cl de rhum cubain 

3 cl de sirop de fleurs de sureau

1 belle branche d'estragon fraichement cueillie

1/4 de citron vert

7 à 10 cl d'eau gazeuse

Glaçons

Dans un verre, mettre l'estragon effeuillé, le citron coupé en 2 morceaux et le sirop de fleurs de sureau. Ecraser au pilon.

Verser le rhum puis l'eau gazeuse.

Ajouter 2 ou 3 glaçons.
Servir avec une paille.

Comments

[Not Parisienne]

Super idée, j'ai du sirop de fleurs de sureau par contre mon estragon a complètement brûlé avec ce temps des dernières semaine, j'aurais dû le congeler!! bisous!

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Le mien est bien envahissant

[corinnette]

parfait avec ce beau temps, une belle boisson originale
bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

bien rafraichissant

[Marion]

Une idée vraiment originale ! On ne la verrait pas dans un bar à cocktail !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

il faudrait que je démarche les bars à cocktail pour proposer ma recette hihi

[jackie]

Plutôt original je dois dire. Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui mais bon aussi bisous

[ISCA]

Très original avec l'estragon !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui c'est une version qui change

[Raïssa]

sans alcvol pr moi hi hi hi mais super frais

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

c'est bien sur tout à fait possible

[Liliane]

Sympa ce petit cocktail. Lorsque j’etais à Berlin j’ai beaucoup apprécié une bière blanche berlinoise avec du sirop de sureau ou du sirop’d’asperule ( très difficile de trouver en France). Bonne soirée

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

j'ai eu l'occasion de gouter cette bière en Autriche tu me le rappelles

[Cooking Julia]

Avec les petits radis d'hier, ce cocktail original doit être bien bon... Bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

tu as bien observé tout était pour le même jour un apéro estival tout en fraicheur

[sandra]

HUMM UN MOJITO J ADORE

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

et quel mojito!!

[gridelle]

il est original ton mojito j'aime beaucoup!

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Ingrid

[Graine de faim kely]

Original et aux herbes du jardin j’adhère complètement ;-)
Bon 14 juillet
Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

il est bien estival celui ci

[kekeli]

Avec modération, comme tu dis !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous