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Les petits plats de Béa

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

28 Novembre 2016, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Pour marquer le deuxième anniversaire de Jules qu'on a fêté en famille hier, aujourd'hui je publie une recette de muffins cuisinés à quatre mains,  le week end du 11 novembre avec Zoé qui s'était invitée à dormir à la maison. Ca tombait bien, puisque j'avais dans l'idée de cuisiner avec elle une recette de patisserie pour marquer ce jour et que j'attendais cette occasion.

Les gâteaux sophistiqués ne conviennent pas aux jeunes enfants par contre Jules s'est régalé de ces muffins.

On s'est amusée à fabriquer des portes bougies en biscuit en forme de bonhomme.

Cette recette de muffins a été inspirée par le blog popottes et cocottes.

 

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Pour 8 à 10 petits muffins

190 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 œuf

90 g de sucre en poudre

120 ml de lait

80 g de beurre fondu

1 cuillère à café de vanille liquide

140 g de pépites de chocolat noir

1 cuillère à soupe de cassonade

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Préchauffer le four à 220 °c.

Mélanger la farine, la levure et le sel.

Dans le bol du robot, Fouetter rapidement l'œuf avec le sucre, le lait, le beurre fondu, la vanille liquide, puis ajouter le mélange farine levure.

Mettre de côté 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat, et mélanger le reste à la pâte à la spatule.

Verser la pâte dans des empreintes ou des caissettes à muffins.

Répartir le reste des pépites de chocolat sur le dessus des gâteaux.

Enfourner pour 5 minutes à 220 ° puis baisser la température à 180° et poursuivre la cuisson 15 minutes.

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules
Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Pour la préparation des bonhommes cliquer sur le lien suivant les bonhommes gourmands de Zoé

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules
Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Il faut suivre cette recette sans mettre l''amande pour pouvoir glisser les bougies à la place.

Zoé s'est amusée à donner également d'autres formes à ces biscuits dont ces jolis rennes.
J'ai acheté cette emrpreinte lors de notre voyage en Norvège.

Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules
Muffins aux pépites de chocolat à 4 mains pour les 2 ans de Jules

Commenter cet article

C
ça devait être vraiment très bon.<br /> Jules à certainement eu un très joyeux anniversaire.<br /> et il a dû se régaler.<br /> Jules, Bon anniversaire.
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L
Merci pour Jules
M
les muffins j'adore ça !<br /> bon anniversaire a Jules
Répondre
L
merci pour Jules
M
Zoé a fait du beau travail et Jules a du bien apprécier ces muffins tous mignons avec les petits bonhommes. Belle journée. Bises
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L
oui c'était un bon moment de partage
K
Comme c'est mignon. Et le succès était assuré à en voir les petites mains
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L
oui Jules a apprécié et les gâteaux et le travail de sa soeur
S
j'adore l'idée des biscuits-bougeoirs!!!! bisous
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L
Merci Gaelle
C
Bon anniversaire Jules.<br /> Bises.
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L
Merci pour Jules
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