Tomates crevettes comme sur la côte belge

Aujourd'hui je vous propose un plat incontournable de la côte belge. Un plat tout simple, une tomate remplie de crevettes grises décortiquées et bien sûr Belgique oblige de la mayonnaise.

Ce plat se trouve sur toutes les cartes des restaurants belges, soit proposé en entrée soit en portion double et servi en plat.

A la maison, c'est un des pêchés gourmands de Monsieur les petits plats de Béa. Je pourrais en faire toutes les semaines.

2 tomates

200 g de crevettes grises décortiquées

1 tasse de mayonnaise maison c'est meilleur sinon une bonne mayonnaise du commerce.

Ciboulette

Couper le chapeau des tomates et retirer une bonne partie de la chair et les pépins.

Mélanger les crevettes avec la mayonnaise et remplir les tomates de cette préparation.

Parsemer de ciboulette ciselée.

Maintenir au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[Toque de choc]

hummm ! que voilà de belles et généreuses tomates farcies !

[Marlyzen]

Le plus long : décortiquer les crevettes grises :) En tout cas c'est très appétissant !

[chris]

Donc là, j'ai bien compris, tu n'habites pas la Belgique??!!! hahaha Je plaisante!!
Nous aimons beaucoup les crevettes grises à la maison, mais en apéro... je ne mets rien avec..
Ta recette est sympa et à essayer!!
gros bisous

[chris]

C'est quand même plus près que les Vosges..... ;)
bisousssss

[Les petits plats de Béa]

Pour le coup tu ne te serais pas trompée de beaucoup, j'habites à 20 km de la frontière et j'ai des origines belge :) bisous

[alaro]

on adore ça aussi à la maison ! ^_^

[laura]

ce doit être bien frais !

[jackie]

Mon M. à moi il adorerait également. Bises et belle soirée

[Brigitte / les filles à table]

J'adore ces petites crevettes, moins facile à trouver chez moi qu'en Belgique, et c'est bien dommage !!

[Marie L]

Toujours autant de plaisir à regarder tes photos. Et même si ces tomates crevettes ne peuvent être dégustées par mon allergique gourmand, moi j'aurais bien aimé y goûter. Belle journée

[Les petits plats de Béa]

Bonjour Marie, c'est un plat que l'on peut faire individuellement, et te faire plaisir en solitaire :). Bisous

[Graine de faim kely]

Cooool!!! Une chouette recette que je peux faire dans mon mobile home!!! Merci Béa, bisous
Lova