750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #soupes

Potage au chou de printemps, gingembre et lait de coco

10 Juin 2020, 13:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - les petits plats de Béa

Comme en ce moment dans ma région du nord il ne fait pas chaud, j'ai eu envie de préparer à nouveau un potage. Monsieur les petits plats a rapporté du marché un chou pointu,, ça m'a rappelé cette recette déjà publiée justement le 09 juin 2015 à croire...

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Bouillon thaï aux boulettes de poulet

12 Février 2018, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Ce bouillon truffé de boulettes de poulet représente un plat bien complet et léger. En cuisant dans le bouillon ,ces boulettes sont tendres et gouteuses. J'ai eu l'idée de préparer cette soupe pour utiliser une préparation pour bouillon thai qui me restait...

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Soupe à l'ail fumé d'Arleux

23 Octobre 2017, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Je vous en ai fait part il y a quelques semaines et bien la voici, la fameuse soupe à l'ail fumé d'Arleux, fameusement effectivement, parfumée mais pas trop, bien réconfortante dès les premiers frimas. Pour une fois ma recette sera en photo. Lorsque nous...

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Soupe rustique aux poireaux

13 Mars 2017, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose ma façon préférée de manger une simple soupe aux poireaux. Je ne sais pas pourquoi j'apprécie peu la version mixée, alors quand je fais une soupe aux poireaux je sors mon boitier découpe légumes et je taille les pommes de terre...

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Pho, la soupe vietnamienne - Vietnam (5) Galettes de riz et pho

5 Février 2016, 06:00am

Publié par Béa

Pho est une soupe vietnamienne, le plat national par lequel tout vietnamien débute sa journée, leur petit déjeuner en quelque sorte. Il est souvent consommé dans la rue, en effet cette soupe a pour base un bouillon qui doit cuire pendant des heures. Les...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine