750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #navet

Cuisses de pintade et navets laqués au miel et au thym

29 Décembre 2020, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Vous l'avez peut être remarqué, j'aime ce genre de plat sucré salé où tout cuit ensemble. Il y en a déjà quelques uns sur ce blog. C'est un plat tout simple à préparer et léger qui met en valeur une bonne viande fermière. Il pourrait figurer dans votre...

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Ma poêlée de légumes d'automne

23 Novembre 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Pourquoi ma poêlée ? parce qu'elle contient des légumes peu ou pas appréciés par ma moitié. Alors cette poêlée était destinée uniquement à mon assiette. Je me suis vraiment fait plaisir en la préparant au retour d'une visite à la boutique de la ferme...

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Tarte rustique aux boules d'or

14 Janvier 2020, 06:00am

Publié par Les petits plats de Béa

Ces boules d'or sont des navets jaunes qui pourraient faire changer d'avis aux réfractaires à ce légume. Ils sont bien plus doux. Je vous ai déjà proposé une tarte avec ces navets associés à des choux raves. RECETTE ICI Aujourd'hui j'ai eu envie d'une...

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Cuisses de canard orientales aux racines

20 Janvier 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Quand on est deux, les cuisses de canard sont une belle alternative pour ne pas en manger pendant plusieurs jours. En famille, cette recette sera parfaite pour un canard débité en morceaux. Ce plat est bien parfumé, j'aime les épices donc la liste est...

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Tarte tatin aux choux raves et aux boules d'or

3 Novembre 2015, 06:00am

Publié par Béa

Comment redécouvrir les navets et les choux raves, un caramel de thym et de miel met en valeur ces légumes anciens dans cette tarte salée sucrée. On peut utiliser une pâte brisée ou une pâte feuilletée. J'aime le croustillant et la légèreté de la pâte...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine