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Les petits plats de Béa

Articles avec #chaource

Gratin de pommes de terre au chaource - balade à Troyes

5 Novembre 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le chaource est un fromage que j'ai redécouvert en allant me promener du côté de Troyes. Il est originaire du département de l'Aube et on le retrouve sur la carte des restaurants souvent utilisé en sauce pour napper une andouillette 5A. Elle viendra sûrement...

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