750 grammes
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Les petits plats de Béa

Articles avec #boeuf hache

Casserole mexicaine burrito

23 Novembre 2020, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous emmène en voyage gustatif au Mexique. Je ne me suis pas encore décidée à aller visiter ce pays, les personnages mexicains sur la photo m'ont été rapportés par une amie, le tissu sous le plat , je l'ai rapporté du Pérou. Pour parfumer...

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Gratin de chou fleur à la grecque

8 Septembre 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

C'est la saison du chou fleur. Pour lui donner encore un air de vacances je me suis amusée à cuisiner ce chou fleur à la manière d'une moussaka pour un petit voyage gustatif vers la Grèce et ses îles.. Et oui pour moi la cuisine est aussi un jeu. Un beau...

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Galettes de sarrasin au boeuf haché et champignons

31 Janvier 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

La galette de sarrasin est bretonne et je l'ai jusqu'à présent essentiellement utilisée avec des produits qui évoquent cette région. La façon la plus classique La galette à la saucisse de Bretagne ou encore à la sardine à l'huile et aussi la galette complète...

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Meatloaf, pain de viande à l'américaine

8 Juillet 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Les Etats Unis font parfois penser à la malbouffe, ou à une cuisine pas très équilibrée. Pour cette recette je n'ai pas eu l'impression de mal manger, tout est maison et quand on sait ce que l'on met dans ce pain de viande, ça fait toute la différence. Ce...

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Sandwich américain - les pavés du Paris Roubaix

7 Avril 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui ça n'est pas de la grande cuisine, mais une recette qui se devait de figurer sur mon blog car elle me rappelle de belles soirées entre amis. Elle met en évidence une tradition franco belge. Les américains sont des sandwichs de friterie. Un...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine