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Les petits plats de Béa

Le Pirlo

13 Février 2021, 16:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le Pirlo

Du même acabit que le spritz, aujourd'hui pour trinquer avec votre amoureux, je vous propose le pirlo, un cocktail italien de la région lombarde de Brescia.

Très simple à  préparer, il se sert très frais.

 

Le Pirlo

Et pourquoi pas pour rester dans l'ambiance italienne, l'accompagner d'une bonne burrata avec un peu de poivre fraichement moulu et un filet d'huile d'olive nature ou parfumée à la truffe. 

Le Pirlo

Pour 1 verre

1/2 verre de vin blanc fruité

3 cl de Campari

1 trait d'eau gazeuse

rondelle de citron ou d'orange

4 à 5 glaçons

Le Pirlo

Verser le vin blanc dans un verre, ajouter le Campari et un trait d'eau gazeuse type Perrier.

Compléter avec des glaçons.

 

Le Pirlo

Commenter cet article

Viviane 15/02/2021 21:18

Je ne connaissais pas ce cocktail mais je lèverais volontiers mon verre à ta santé... avec modération bien sûr... Tchin Tchin Béa !!!
Agréable fin de journée. Bizh. Viviane

Marion 15/02/2021 18:52

Merci pour cette découverte ! Il doit être bien parfumé ce cocktail.
Bonne soirée, bises.

Muriel des Myls 14/02/2021 20:51

Un verre en amoureux, quelle bonne idée. Et ce cocktail donne bien envie, il sent le soleil.

Brigitte / Les filles à table 14/02/2021 20:41

J'ai goûté au campari spritz à Naples, c'était notre petit apéro sur une belle place juste à côté de notre logement, excellent !! Bisous

josy 13/02/2021 22:54

Je ne connaissais pas mais ça j'achète !!! Quel délicieux cocktail ! Bisous et bon dimanche

josy 13/02/2021 22:54

Je ne connaissais pas mais ça j'achète !!! Quel délicieux cocktail ! Bisous et bon dimanche

Jackie 13/02/2021 21:05

Ça me tente bien. Bonne St-Valentin

delice et saveur de Nath 13/02/2021 20:10

j'en prendrai bien un petit verre, tchin tchin

corinnette 13/02/2021 17:59

un bien joli cocktail
bonne soirée
bises

guy59600 13/02/2021 17:58

joli cocktail mais pas d'alcool pour moi
une bonne soirée bises

delphine 13/02/2021 16:27

Une délicieuse boisson
Merci

jacre 13/02/2021 16:25

A ta santé, la couleur est superbe...bises et bonne soirée

jacre 13/02/2021 16:25

A ta santé, la couleur est superbe...bises et bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 13/02/2021 16:07

Je ne connaissais pas voilà qui doit être bien bon
Bonne fin de journée
Bisous

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