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Les petits plats de Béa

Un menu pour ce week end (13)

7 Août 2020, 13:00pm

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Un menu pour ce week end (13)

Nombre de nos recettes finissent par passer aux oubliettes alors que si on les publie c'est qu'on trouve qu'elles ont un intérêt. Pour leurs redonner une nouvelle vie, je vous propose chaque vendredi un menu issu d'anciennes publications.

Comme pour moi, ça n'est peut être pas évident pour vous de songer à voyager à l'étranger. Personnellement j'ai même des inquiétudes à le faire en France. Alors pour ce menu du week end je vous propose un peu d'évasion virtuelle vers une île que j'ai adoré visiter : la Sicile. Chaque recette est illustrée de photos de ce voyage.

A la manière italienne on commence par un primi : donc des pâtes avec ces rigatoni alla forma

Rigatoni alla forma et ricotta au four -  Sicile (5) Catane et l'Etna

En guise de second plat voici : une tranche d ' espadon à la sicilienne

Espadon à la sicilienne - Sicile (2) Trapani

En dessert je vous propose ce cannolo

Cannolo sicilien - Sicile (4) La côte Sud

Pour le diner : des arancini

Arancini aux asperges

Avec une caponata

Caponata sicilienne -  Sicile (1) Syracuse

Commenter cet article

Les Papilles de Karen 08/08/2020 22:00

Quel beau menu, ça donne envie !!!

Plume et Prose 08/08/2020 12:38

Oh y en a une qui me fait de l'œil là aie aie aie

Zika 08/08/2020 09:56

On se régale chez toi, bon samedi

vanni 08/08/2020 06:55

Un joli voyage pour les papilles...
Bonne journée
Bises

ISCA 08/08/2020 00:11

On s'y croirait !!!!

delphine 08/08/2020 00:00

Un tout beau menu, qui me fait encore bien envie
Merci

guy59600 07/08/2020 22:20

superbe menu
une bonne soirée bises

corinnette 07/08/2020 21:17

voilà un beau voyage pour les papilles
bises

Emmanuelle 07/08/2020 19:17

Merci pour ce gourmand voyage culinaire.Bisous

irisa 07/08/2020 16:43

Un menu parfait qui me rappelle aussi de belles vacances, nous étions dans les îles éoliennes , paradisiaques !

Carmen 07/08/2020 16:19

A part l'espadon ton menu me plait beaucoup, j'adore les arancini ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait. Bisous

La cuisine de poupoule 07/08/2020 15:13

Un bon menu
Bonne journée bisous

luna 07/08/2020 15:08

j'adore ton menu!!
merci! bonne journée

EmilieRD 07/08/2020 14:27

De l'entrée au dessert, miam!

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