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Les petits plats de Béa

Wrap à l'avocat et à la truite fumée

6 Août 2020, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.

 

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

Pour 2 personnes

2 galettes wrap

1 cuillère à soupe de mayonnaise

1 cuillère à soupe de ketchup

1 avocat mûr à point

2 tranches de truite fumée

1 tomate

Quelques feuilles de salade

1/2 citron vert

quelques brins de ciboulette

 

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

Peler l'avocat, retirer le noyau et couper l'avocat en lamelles, les arroser du jus du citron vert.

Mélanger la mayonnaise et le ketchup.

En tartiner chacun des wraps.

Poser les feuilles de salade, une tranche de truite fumée.

Répartir les lamelles d'avocat et les tranches de tomates.

Rabattre les côtés pour former un cône et maintenir en place avec un bâtonnet.

Parsemer de ciboulette.

Accompagner qu'une composition de salade selon la richesse de votre frigo.

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

Commenter cet article

Plume et Prose 08/08/2020 12:39

laisse moi te dire que c'est un wrap absolument parfait. L'avocat et le saumon, tout en fraîcheur et en saveurs. Miam

EmilieRD 06/08/2020 17:52

Hum, j'en ai l'eau à la bouche, avocat et truite fumée se marient à merveille!

La cuisine de poupoule 06/08/2020 17:00

Voilà des wraps bien garnie comme je les aime
Bonne journée bisous

Alaro Vallca 06/08/2020 14:55

hummm j'aime beaucoup! ^_^

Natalia 06/08/2020 11:27

Déjà j'aime beaucoup les tartines en tout genre, mais avec avocat et truite fumée je n'y résiste pas.
Bisous

josy 06/08/2020 11:03

Quelle délicieuse et gourmande assiette parfaite pour un repas d"été . Bisous

irisa 06/08/2020 10:42

Ce genre de repas n'est pas encore rentré dans mes habitudes. .... mais à lire les commentaires qui abondent dans ton sens , je sens que je vais m'y mettre , la chaleur en Ardèche va être notre lot pour un moment !

sotis 06/08/2020 10:15

c'est vrais que c'est le repas parfait pour les jours de grosses chaleur ou de grosse flemme!!!! bisous

yasmine 06/08/2020 09:50

J'arrive chez toi !!!!! ;-) j'adore les wraps
Bonne journée

delphine 06/08/2020 09:46

Hum j'adore les wraps et le tien est bien gourmand
Belle journée

Emmanuelle 06/08/2020 08:58

C’est parfait avec les chaleurs actuelles, nous aimons aussi à la maison. Bisous

luna 06/08/2020 07:14

rapide et efficace!!
c'est délicieux!
bonne journée

corinnette 06/08/2020 06:54

tien j'en ai justement fais hier avec des aiguillettes de poulet c'est en effet super bon et si pratique
bises

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