750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les petits plats de Béa

Crêpes aux flocons d'avoine

22 Mars 2019, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Crêpes aux flocons d'avoine

Au moment de la Chandeleur, mes lectures culinaires m'ont conduites vers cette recette que j'ai eu envie de tester tout de suite pour un petit déjeuner de Week end.

Ces crêpes nous ont séduites tous les deux. Elles sont moelleuses et légères. Elles sont diététiques, sans matière grasse ajoutée et au lait végétal, ici j'ai utilisé du lait de coco.

Je les ai préparées le matin même, c'est vite fait, les ingrédients que je vous note ci dessous permettent de préparer 8 petites crêpes de la taille d'une assiette à dessert. Juste ce qu'il faut pour 2 personnes  quand on est un peu gourmand,  et pour tenir toute la  matinée sans fringale.

Crêpes aux flocons d'avoine

Pour 8 petites crêpes

80 g de flocons d'avoine

180 g de lait de coco

1 oeuf

1 cuillère à soupe de compote de pommes

Quelques gouttes d'arôme de vanille

Crêpes aux flocons d'avoine

Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer 20 secondes.

Chauffer une petite poêle légèrement graissée.

Verser une fine couche de pâte (une petite louche et faire couler la pâte sur toute la surface en une très fine couche).

Laisser cuire 2 à 3 minutes, des petits trous se forment à la surface. A l'aide d'une spatule retourner la crêpe et cuire 1 minute sur la seconde face.

Continuer jusqu'à épuisement de la pâte.

Crêpes aux flocons d'avoine

Servir avec votre confiture préférée, de la compote et/ou du miel.

Crêpes aux flocons d'avoine

Commenter cet article

steph de nos p'tits plaisirs 01/04/2019 21:40

sympa ces crêpes !!! elles ont l'air hyper bonnes !!! merci pour ce délicieux partage !!!

Marion 24/03/2019 08:20

Ta recette de crêpes est vraiment originale et elles ont l'air bien bonne !

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 24/03/2019 16:07

C'est tout à fait ça

Cooking Julia 23/03/2019 23:18

Elles sont bien mignonnes tes petites crêpes diététiques. J'en ferais bien mon affaire au petit déjeuner ou même au goûter... Bises

zika 23/03/2019 14:49

J'en connais qui se jetterait dessus sans crier gare lol, un régal, bisous

Liliane 22/03/2019 23:22

j'aime bien les flocon d'avoine, je vais essayer cette version de crêpes.
bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 23/03/2019 11:10

Nous on les aime je viens d'ailleurs d'acheter du lait d'amandes pour en faire demain matin pour notre petit déjeuner

Assia 22/03/2019 18:39

Une délicieuse idée avec les flocons d'avoine et sain. Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 19:41

oui une bonne manière de bien commencer la journée

Brigitte / Les filles à table 22/03/2019 17:38

Coucou Béa, enfin de retour ! Elles sont originales tes crêpes, et comme j'ai un un paquet de flocons d'avoine à terminer, je mets ta recette de côté ! des bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 17:58

je pense que tu ne seras pas déçue

guy59600 22/03/2019 12:24

de jolies crêpes mais une chose que je ne sais plus manger
excellent après-midi bises ensoleillées

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 17:58

si c'est par gout je comprends si c'est à cause de la farine ici il n'y en a pas du tout bises

Viviane 22/03/2019 10:13

Elles sont bien appétissantes ces crêpes, pourtant la liste des ingrédients laisse un peu perplexe à la lecture :-)
Bonne fin de semaine. Bizh

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:00

oui mais elles sont vraiment complètes, pas grasses puisque la compote est là pour remplacer la matière grasse. Je les ai déjà faites plusieurs fois car on les apprécie vraiment pour varier le petit déjeuner

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/03/2019 10:10

De très belle crêpes on doit venir pour qu'elle heure?
Bonne journée
bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:00

Il faut que j'en fasse à nouveau alors

Le Pape Catherine 22/03/2019 10:04

peut-on déguster ces crêpes froides ?
Bonne journée.
Catherine.

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:01

Jusqu'à présent nous les avons consommées juste après cuisson mais de part leur texture je pense qu'on peut très bien les manger froides ou les réchauffer au micro ondes si elles sont préparées à l'avance. Bonne fin de journée

Lolo 22/03/2019 09:02

Originales ces crêpes ! Je retiens j'ai plein de flocons d'avoine dans le placard ! Bonne journée bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:02

C'est vrai qu'un paquet de flocons d'avoine dure longtemps car bien souvent on n'en met qu'une petite quantité dans les recettes

Emmanuelle 22/03/2019 08:27

C'est très sympa cette recette, que ce soit pour le petit-déjeuner ou même le goûter. Bonne journée, bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:03

Oui je propose souvent pour le petit déjeuner car j'évite les goûters car à mon âge les kilos sont difficiles à perdre ;-)

Micheline 22/03/2019 08:19

Bonjour, Alors ma curiosité est piquée, je vais les faire très vite. Alors bientôt.

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:03

Oui oui à bientôt pour me donner votre avis

manel 22/03/2019 06:52

Je ne connais pas cette façon de préparer ces jolies crêpes....un délice !!!!!
bisous...

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:04

Elles plaisent bien chez moi en tout cas

corinnette 22/03/2019 06:35

voilà des crêpes bien originales
qui ont tout pour plaire
bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/03/2019 18:05

Elles nous ont particulièrement plu

" target="_blank"> Recettes de cuisine