Yaourts au miel

Les yaourts maison sont très présents dans mon frigo.
J'en fait toutes les semaines et j'aime varier mes préparations.

Ici ils sont sucrés et parfumés par un miel bien parfumé rapporté d'Occitanie, l'automne dernier.

Pour 7 pots

1 litre de lait demi écrémé

5 cuillères à soupe de lait entier en poudre 

1 yaourt au lait entier ou 1 sachet de ferment lacté

3 cuillères à soupe de miel

Prélever 20 cl de lait sur le litre, le faire tiédir avec le miel puis le mélanger au reste de lait.

Ajouter le lait en poudre, le yaourt ou le ferment lacté et bien mélanger.

Verser dans les pots et programmer la yaourtière pour 12 heures.

Ainsi on obtient des yaourts qui se tiennent bien, si vous les préférez plus liquides  11 heures suffiront.

Comments

[Viviane]

Je les prépare comme toi... et quel régal, après on ne peut que snober le rayon 'yaourt' des supermarchés !
Agréable journée. Bizh. Viviane

[Brigitte / Les filles à table]

Je les fais en général nature et je rajoute du miel, c'est excellent !! Bisous

[luna]

j'adore les yaourts!! fais maison un pur délice!!
merci!! bonne journée

[Carmen]

Hummm ils doivent être délicieux avec le miel j'adore. Bisous

[Cooking Julia]

Tout en douceur ces yaourts, j'adore !

[Les Papilles de Karen]

Rien de mieux que des yaourts maison !! Bravo

[corinnette]

il me fait très envie ton yaourt même si je les mange nature celui ci doit être trop bon
bises

[mamie caillou]

bonne idée pour varier les plaisirs

[La cuisine de poupoule]

Humm un bon yaourt
Bonne soirée bisous

[Daniela]

Très gourmands ces yaourts maison.
Bonne soirée
Bisous

[Emmanuelle]

C'est une bonne idée de parfumer les yaourts au miel !! Bisous

[delphine]

Oh comme ils doivent être bons tes yaourt, il faut que je ressorte ma yaourtière tu me donnes envie d'en faire
Belle journée

[guy59600]

des yaourts biens gourmands avec ce miel
très bon après-midi bises

[Plume et Prose]

Il n'y a rien de meilleur que les yaourts maison, ils sont si bon et surtout on sait ce qu'ils contiennent lol