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Les petits plats de Béa

Michelada à la tomate

21 Mars 2020, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Michelada à la tomate

A défaut de pouvoir sortir, voici de quoi trinquer à la maison et se remonter un peu le moral en s'évadant vers le Mexique.

Le michelada est un apéritif typiquement mexicain.

A base de bière, un peu d'épices et du jus de tomate pour compléter, il est léger en alcool car on y utilise une bière légère.

Le mélange peut surprendre, mais finalement ces ingrédients se marient bien entre eux et donnent un bon cocktail original.

Michelada à la tomate

Pour 1 verre

1 cuillère à soupe de sauce worcestershire

2 gouttes de tabasco

Une cuillère à café de jus de citron vert

12 cl de bière blonde bien fraîche

7 cl de jus de tomate bien frais

 

Michelada à la tomate

Penser à mettre au frais la bière et le jus de tomate quelques heures auparavant.

Mettre les sauces et le jus de citron dans un verre.

Verser la bière puis le jus de tomates.

Servir bien frais.

Michelada à la tomate

Commenter cet article

guy59600 21/03/2020 22:39

un joli cocktail mais pas d'alcool pour moi
une bonne soirée bises

zika 21/03/2020 20:29

ça fait du bien et c'est bon , bisou

Liliane 21/03/2020 17:53

çà doit être bon !
bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 21/03/2020 16:57

Je ne connaissais pas une très belle découverte pour moi
Bonne journée
Bisous

Emmanuelle 21/03/2020 14:38

Je n'aime pas la bière (pour une fille du Pas de Calais ce n'est pas terrible !!) mais avec la tomate et les sauces je suis sûre que j'aimerai ton cocktail. Bisous

Nathalie 21/03/2020 14:21

Belle idée!! alors chez nous aussi le confinement nous donne des idées d'apéro le soir!! aie aie on résiste tant que possible mais le WE on relâche! Bises et bon week-end

josette 21/03/2020 13:04

bien original ton cocktail, je le gouterai bien!!
bon week-end bisous

mamie caillou 21/03/2020 11:38

à votre santé !!!! mais pour moi ce sera sans bière !

delphine 21/03/2020 11:08

Hum une délicieuses boisson, c'est hyper original
Merci

corinnette 21/03/2020 10:40

une découverte pour moi ce cocktail
bises

Natalia 21/03/2020 10:00

En effet, c'est très original. Je ne connaissais pas.
Bisous

Julie & Aurélie 21/03/2020 09:33

Je ne connaissais pas, ça ne doit pas être mauvais.

patissi-patatta 21/03/2020 09:06

J'avoue que ce mélange me surprend ; il va falloir tester ton cocktail ! Bonne journée

luna 21/03/2020 08:35

A la tienne!!
çà a l'air bon!!
bonne journée

Marion 21/03/2020 06:57

Très surprenant effectivement ! Je serai curieuse d'y goûter.
Bonne journée, bises.

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