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Les petits plats de Béa

Bol de chia aux fruits rouges

17 Avril 2018, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Bol de chia aux fruits rouges

J'aime ce genre de petit déjeuner bien fruité.

Un peu de graines de chia mélangées à du fromage blanc ou du lait de vache ou végétal, quelques fruits, quelques graines et me voici devant un petit déjeuner complet, frais et sain.

On peut en inventer en fonction de la richesse de notre réserve, de notre fantaisie et nos gouts.

Bol de chia aux fruits rouges

Pour un bol

1 cuillère à thé de graines de chia

3 cuillères à soupe de fromage blanc

3 cuillères à soupe de fruits rouges mélangés frais ou surgelés

1 banane

1 cuillère à café de graines de lin

1 cuillère à café de graines de tournesol

1 cuillère à café de chanvre

1 cuillère à café de noisettes concassées et torréfiées

Bol de chia aux fruits rouges

Peler la banane, la couper en rondelles.

En mixer les 2/3 avec le fromage blanc et les fruits rouges.

Ajouter les graines de chia et mélanger.

Bol de chia aux fruits rouges

Verser dans un bol et réserver au moins 30 minutes (on peut préparer cette étape la veille au soir pour le petit déjeuner du lendemain). Les graines de chia vont épaissir la préparation;

Poser sur le dessus du bol quelques rondelles de banane, les graines et un ou deux fruits rouges pour le topping.

Déguster bien frais.

Bol de chia aux fruits rouges
Bol de chia aux fruits rouges

Si chacune de ces fleurs me donne une cerise quelle belle perspective de récolte !!

Bol de chia aux fruits rouges

Commenter cet article

Marlyzen 20/04/2018 13:17

Je viens de faire le plein de graines, dont des graines de chia alors je note ta recette si fruitée !
Belles fleurs de cerisier en effet :)

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 22/04/2018 22:06

Merci Marlyse

Vanda 19/04/2018 09:52

1 C a thé çà fait combien en gr STP ?

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 24/04/2018 18:48

je pense que tu vas te régaler

Vanda 24/04/2018 09:28

merci
je vais prevoir ce petit déj' pour demain
bonne journee ...bizouilles ♥

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 19/04/2018 21:11

Voilà je viens de peser, 1 cuillère à thé 6 g une cuillère à café 4 g.

Marion 18/04/2018 08:08

Il faut vraiment que je teste ce genre de recette ! La texture a l'air bien consistante mais pas trop quand même !! Le mélange fruits et graines est vraiment sympa.

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 18/04/2018 22:14

oui ici il y a de la texture mais c'est pas gélifié c'est tout en douceur

Graine de faim kely 17/04/2018 22:15

Coloré , fruité santé, un petit déjeuner qui respire les beaux jours Béa!
Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 18/04/2018 22:16

et oui et comme le soleil est là je n'ai envie que de ça

Doria 17/04/2018 19:33

C'est un petit déjeuner que je prendrai bien. Tout me plait dans les ingrédients.
Bisous, Doria

Cooking Julia 17/04/2018 19:24

Tu te doutes que ce genre de préparation me plaît au plus haut point ! J'adore tout : le contenu, la déco, bref, j'y plongerais bien ma cuillère... Bises

sotis 17/04/2018 14:09

quelle jolie couleur!!!! bisous

Brigitte / Les filles à table 17/04/2018 13:13

Pour moi aussi c'est fruits et fromage blanc le matin, je ne pense pas souvent aux graines de chia, et pourtant j'en ai ... Ton bol me fait bien envie !! Bisous

zika 17/04/2018 11:09

j'apporte ma cuillère, trop bon !!

SANDRA 17/04/2018 09:10

HUMM J ATTAQUE TON BOL POUR MON PETIT DEJ

corinnette 17/04/2018 06:55

très joli petit dèj
et quelle belle récolte en perspective
bises

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