Avocat sauce vierge

Pour une fois je ne vous propose pas vraiment une recette détaillée.

Pourtant ces avocats sont excellents. 

Je les ai servis avec  un reste de sauce vierge préparée lors de cette recette d'ailes de raies à la sauce vierge

Pour 2 personnes,

il faut donc 1 bel avocat bien mûr,

4 cuillères à soupe de sauce vierge .ou si vous voulez celle-ci. Elle est différente.

Ouvrir l'avocat en deux, en retirer le noyau et remplir la cavité de sauce vierge.

Comments

[Brigitte / Les filles à table]

Une bonne idée pour accompagner ces avocats ! bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

tout en fraîcheur

[Doria]

Très belle recette avec les avocats. J'adore ça !
Bisous, Doria

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

c'est frais et parfait durant la saison estivale

[corinnette]

parfait mais j'ai toujours du mal à trouver de bons avocats
bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

c'est vrai que c'est souvent pile ou face

[Barbara]

C'est une excellente idée! Ce sont souvent les recettes les plus simples qui sont les meilleures. :-)

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui celle ci est sans prise de tête

[zika]

C'est frais et original, une belle entrée, merci !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui plein de fraicheur

[Marion]

Une idée toute simple et délicieuse ! Tes photos sont très belles.

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci Marion

[Daniela]

une bonne idée cette association, c'est frais.
Bonne soirée
Bisous

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui estivale

[yumelise]

J'adore l'avocat et cette version me plait énormément !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

Merci tu t'en régalerai alors

[Not parisienne]

Super, c'est vrai que je ne sais pas toujours quoi mettre dans mes avocats :) bisous !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

c'est une version qui change et est bien fraiche

[gridelle]

c'est très sympa cette manière de se régaler avec les avocats

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui tu as raison

[SANDRA]

HUMM TOP BON TES AVOCATS

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

tout en fraicheur

[guy59600]

des avocats qui devais être biens délicieux
excellent après-midi bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

oui je te le confirme

[Cooking Julia]

C'est simple oui, mais c'est délicieux, j'aime beaucoup ! Bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

parfois la simplicité à tout bon

[Toque de choc]

je trouve que c'est une bonne idée ! chez noux, l'avocat est mangé avec du jambon cru ou juste une pincée de sel ... alors, ca fait très festif pour moi !

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

chez moi d'ordinaire c'est avec une vinaigrette bien épaisse

[irisa]

Ces avocats ont un look très gai et frais avec leur belles couleurs vives, c'est de suite appétissant

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

tout en fraicheur