750 grammes
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Les petits plats de Béa

Flan au fromage blanc et au limoncello

18 Mars 2018, 06:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Flan au fromage blanc et au limoncello

Un dessert vite préparer je suppose que je vais vous intéresser.

Si j'y ajoute du limoncello,  je pense que j'en intéresserais encore quelques un(e)s.

Et pour finir de vous séduire, je vous dis qu'il est assez léger, pas de crème mais du fromage blanc, ça sera à vous de choisir sa qualité entier ou demi écrémé.

Flan au fromage blanc et au limoncello

Cette recette m'a été soufflée par Carmen du blog  cuisine gourmande de carmencita qui de bon matin m'a mis sous le nez une tarte flan au fromage blanc  au limoncello qui m'a fait craquer. Puis un pas en avant un pas en arrière car mon pèse personne me donnait à ce moment là des scrupules, j'ai choisi de ne faire qu'un demi pas en arrière et d'ôter la base de pâte feuilletée pour ne garder qu'un flan parfumé quand même au limoncello c'est bien l'essentiel non !!!

Flan au fromage blanc et au limoncello

Pour 4 personnes

300 g de fromage blanc

2 oeufs

30 g de maïzena

60 g de sucre

15 ml de limoncello

beurre pour les moules

Flan au fromage blanc et au limoncello

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier battre au fouet à main le fromage blanc avec les œufs et le sucre.

Ajouter la maïzena tamisée puis le limoncello. Mélanger bien l'ensemble.

Beurre un moule ou 2 de petite taille, verser la préparation.

Cuire 25 minutes dans le four chaud.

Flan au fromage blanc et au limoncello

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Marion 20/03/2018 16:54

Voilà des flans originaux et gourmands ! La consistance a l'air parfaite !!

Chris 19/03/2018 21:06

Au limoncello?? Je sais très bien le boire mais je ne l'ai encore jamais gouté !!!
bisous

jackie 19/03/2018 20:31

Ils sont bien gourmands ces petits flans, j'ai tous les ingrédients et le limoncello maison en plus. Bisous

Brigitte / Les filles à table 19/03/2018 17:34

Et bien voilà, me voici tentée à mon tour, j'ai tout sous la main !! bisous

Julie 19/03/2018 12:10

Pour l'avoir fait (mais avec la pâte !) il est vraiment délicieux ! Bonne journée, bisous

josy 19/03/2018 10:12

La petite note qui tue : le limoncello !!!! quelle bonne idée ! Ce flan doit être délicieux. Bonne semaine

Lolo 19/03/2018 07:52

Un vrai régal ! J'aime beaucoup ce genre de flan parfumés ! Bonne journée bises !

Graine de faim kely 18/03/2018 22:14

Un bon et beau flan aux accents italiens, j'aime!
bisous

Carmen 18/03/2018 21:40

Merci Béa je suis contente que qu'il 't'ait plu et sans pâte c'est tout aussi bon et c'est même facultatif, un dessert qu'on aime beaucoup à la maison. Si tu permets, je fais une copie de ta photo merci encore pour ta confiance. Bonne soirée bises

Nathalie 18/03/2018 21:04

Muhmmm!! Moi j'adore le gâteau au fromage blanc alors ce flan ne peut que me plaire....beaucoup! Bises et bonne soirée

DAFFYCO 18/03/2018 20:26

Irrésistible ce flan. biz

Cooking Julia 18/03/2018 18:52

Tu m'intéresses beaucoup avec ces jolis flans légers ! Je ne suis pas forcément fan de limoncello, mais un jus de citron à la place doit fonctionner aussi ! Bisous

guy59600 18/03/2018 15:09

un superbe flan que j'avais effectivement vu sur le blog de Carmencita tu l'as très bien réalisé ce matin nous avons marché 13 km froid au doigts et un peu de neige
excellent après-midi

sandra 18/03/2018 14:32

beau flan!! et avec du limoncello c est top

irisa 18/03/2018 08:33

Sans en faire une maladie, je surveille aussi la balance, du coup, ton flan me plait bien, merci aussi à Carmencita que j'irai voir, je vois que tu as une belle collection de flans et ce sont mes desserts préférés surtout avec des fruits comme les clafoutis

corinnette 18/03/2018 08:08

voilà qui est délicieux
bises

kekeli 18/03/2018 06:31

hummm, bravo cette recette me plait !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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