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Les petits plats de Béa

CONFITURE RHUBARBE, POMME, BANANE

29 Septembre 2017, 05:00am

Publié par Les petits plats de Béa

CONFITURE RHUBARBE, POMME,  BANANE

Pour la fin de la saison de la rhubarbe, je vous propose aujourd'hui de l'associer à des fruits que l'on consomme plutôt à l'automne ou en hiver.

Une pomme et deux bananes ont accompagné quelques bâtons de rhubarbe pour parfumer nos tartines de cet hiver

CONFITURE RHUBARBE, POMME,  BANANE

1 kilo de rhubarbe (poids net rhubarbe pelée et coupée en cubes)

1 pomme variété au choix

2 petites bananes

1 kilo de sucre

CONFITURE RHUBARBE, POMME,  BANANE

Mettre dans une marmite, les cubes de rhubarbe, la pomme coupée finement et les bananes coupées en petites morceaux.

Ajouter le sucre, bien mélanger.

Cuire la confiture pendant 35 à 40 minutes.

Puis mettre la confiture en pots et les laisser refroidir renversés sur le couvercle.

CONFITURE RHUBARBE, POMME,  BANANE
CONFITURE RHUBARBE, POMME,  BANANE

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Poire et Cactus 07/10/2017 09:14

Rien de telle qu'une confiture maison ! Celle-ci à l'air tout particulièrement appétissante !

Les petits plats de Béa 07/10/2017 16:21

Sur du pain au petit déjeuner c'est tout ce qu'on aime chez moi, merci pour être passer chez moi

Raïssa 05/10/2017 21:47

La reine des confitures maison!!!!

Les petits plats de Béa 06/10/2017 14:52

oh oh bon après midi

Cooking Julia 30/09/2017 21:30

Elle a l'air bien bonne cette confiture. Moi qui suis adepte des mélanges de fruits, celui-ci me plaît ! Bises

Les petits plats de Béa 01/10/2017 09:57

moi aussi j'aime ces associations à tel point que monsieur me réclame des confitures "simples"

Brigitte / Les filles à table 29/09/2017 17:09

Un beau mélange de fruits, avec un peu de fromage blanc, c'est parfait !! Bisous

Les petits plats de Béa 29/09/2017 18:10

oui tu as raison ça devient un bon dessert bisous

Doria 29/09/2017 10:15

C'est une confiture originale avec la banane.
Bisous, Doria

Les petits plats de Béa 29/09/2017 18:10

Elle apporte du maintient à la confiture

Marion 29/09/2017 08:45

Superbe et originale ta confiture ! Bravo pour ce beau mélange de fruits.

Les petits plats de Béa 29/09/2017 18:11

Merci Marion

Graine de faim kely 29/09/2017 07:40

J’anime la rhubarbe que sous forme de confiture Béa et la tienne m’a l’air divine ;-)
Belle journée
Bisous
Lova

Les petits plats de Béa 29/09/2017 18:12

oui ça pourrait effectivement te plaire car elle se mélange aux autres fruits dont la banane qui une fois cuite dégage bien sa saveur

Julie 29/09/2017 06:33

Je ne dis pas non à une petite tartine ! Ta petite confiture doit être délicieuse ! Bonne journée bisous

Les petits plats de Béa 29/09/2017 18:13

c'est vrai que tu regardes mes recettes tôt le matin au moment du petit déjeuner ;-)