Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 Sep

Tartine au vieux picodon

Publié par Les petits plats de Béa  - Catégories :  #fromage, #tarte salée, #tartine

Tartine au vieux picodon
Tartine au vieux picodon

A la fin de l'été ma fille a rapporté de la Drôme quelques picodons, jeunes et vieux. Ce sont des fromages de chèvre.

Après des tartelettes rustiques avec des picodons plus jeunes ( dont vous retrouverez la recette enfin de publication), j'ai eu envie d'utiliser l'un des vieux sur une tartine gourmande, accompagnée de mesclun ça fait un repas du soir rapidement préparé mais pour autant bien gourmand et complet

Tartine au vieux picodon

Pour 2 personnes

2 belles tranches de pain aux céréales

2 poivrons rouges grillés marinés

1 gousse d'ail

1 vieux picodon

poivre du moulin

Huile d'olive

Salade au choix

Tartine au vieux picodon

Préchauffer le four à 200°c.

Toaster les tranches de pain.

Les frotter avec la gousse d'ail pelée.

Couvrir de poivron.

Poser un demi picodon par tranche de pain.

Donner quelques tours de moulin à poivre, verser quelques gouttes d'huile d'olive.

Enfourner juste le temps de faire fondre le fromage.

Servir avec une salade.

Tartine au vieux picodon
Commenter cet article

Graine de faim kely 24/09/2016 22:50

Le genre de tartine qui fait fureur chez moi, on adore Béa!
Bisous
Lova

Les petits plats de Béa 25/09/2016 08:42

oui bien pratique et savoureux

Muriel 23/09/2016 21:53

Une belle tartine aux saveurs régionales... parfait avec une salade verte! bon weekend

chris 23/09/2016 21:17

C'est trop bon le picodon!! En tartine, avec ces poivrons marinés c'est topissime!!!
bisous

Petite cuillère et Charentaises 23/09/2016 15:20

Avec un peu de salade cela fait un délicieux dîner :-)

Belle journée,

Gabrielle

Les petits plats de Béa 25/09/2016 08:43

tout à fait bon dimanche

sotis 23/09/2016 15:08

elles sont très alléchante ces tartines!!!! bisous

Marie L 23/09/2016 13:40

Je suppose que tout a été avalé !! C'est dommage car j’aurais aimé partager une de ces délicieuses tartines. Belle journée.

Lou 23/09/2016 10:44

J'adore les tartines, et les tiennes ont vraiment tout pour me plaire !

Les petits plats de Béa 25/09/2016 08:43

parfait bon dimanche

Marlyzen 23/09/2016 08:48

Tes tartines me donnent l'eau à la bouche, j'adore tout type de fromage de chèvre. Alors fondu sur une tartine relevée à l'ail... je fonds également :)

Les petits plats de Béa 25/09/2016 08:43

:)

 " target="_blank"> Recettes de cuisine
  • Ginger People
  • " target="_blank"> blogsdecuisine
  • À propos

    Les petits plats de Béa